9 Temmuz 2018 Pazartesi

Sade Kek Tarifi

9 Temmuz 2018 Pazartesi
sade kek tarifi
Çay saatlerinize eşlik edecek kolay, pratik, mutfağın olmazsa olmazı sade kek tarifimiz var bugün. Kolay çırpıp pişirip afiyetle yiyelim diye işte sade kek tarifimiz.
Sade Kek Malzemeleri:
  • 3 adet yumurta
  • 1,5 su bardağı toz şeker (200 ml'lik bardak ile ölçülür)
  • 1 su bardağı süt (200 ml'lik bardak ile ölçülür)
  • 1 su bardağı sıvı yağ (200 ml'lik bardak ile ölçülür)
  • 1 tutam tuz
  • 1 paket vanilya
  • 2 paket kabartma tozu
  • 2,5 su bardağı kadar un (200 ml'lik bardak ile ölçülür)
  • Birkaç damla limon suyu
Sade kek nasıl yapılır?
Sade kek tarifi:
  • Yumurta ve şeker bir kaba alınıp iyice çırpılır. 
  • Karışıma sırasıyla süt ve sıvı yağ da eklenip çırpılır. Birkaç damla limon suyu da isteğe göre bu aşamada ilave edilebilir.
  • Bir tutam tuz ve vanilya da ilave edilip karıştırılır.
  • Un ve kabartma tozu birlikte elenerek karışıma ilave edilir.
  • Kek kalıbı yağlanarak karışım kalıba dökülür.
  • Fırın 170 dereye ısıtılır. Fırına koyduğumuz kek, fırının kapağını açmadan kontrollü olarak pişirilir.
  • 30-35 dakika kadar sonra kürdan batırarak pişmesi kontrol edilir. Kürdan veya çöp şiş kuru ve temiz çıkarsa kek fırından alınabilir. Değilse birkaç dakika daha pişirmeye devam edilir.
  • Kek fırından çıktıktan sonra üzeri peçete ile örtülür.
  • Soğuduktan sonra kalıptan çıkarılabilir.
  • Afiyet olsun.

14 yorum:

  1. bu tarifi not aldım deneyecem baya güzel kabarmış :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. beğenmeize çok sevindim. Sevgilerimle..

      Sil
  2. Sade ve güzel:) Ellerinize sağlık...

    YanıtlaSil
  3. nE KADAR GÜZEL KABARMIŞ, BUNUN bir sırrı olmalı...

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. beğenmeize çok sevindim.
      Döküm granit kek kalıbı kullanmanın farkını gördüm. Öneririm.
      Sevgilerimle..

      Sil
  4. Sade kek, evde bir şey olmadığı zaman en hızlı çözüm.:) Emeğine sağlık, canım.:)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Kesinlikle öyle.. Çayın sevgili dostu.:)

      Sil
  5. Çok güzel kabarmış, ellerine sağlık...

    YanıtlaSil
  6. Ellerinize sağlık.Güzel lezzetli görünüyor.Sevgiler

    YanıtlaSil

Değerli Yorumlarınız İçin Teşekkür Ederim.

Sosyal Ağlar