19 Mart 2018 Pazartesi

Mor Lahana Salatası Tarifi

19 Mart 2018 Pazartesi
Mor Lahana Salatası Tarifi
Mor lahana karıştığı tatlara lezzet katan bir salata malzemesi olmakla birlikte düzenli tüketildiğinde faydalarından yararlanmak da mümkün. Daha önce yaptığım yoğurtsuz salata tarifini de bulabileceğiniz gibi mor lahana turşusu tarifini de deneyebilirsiniz.
Mor lahana salatası malzemeleri:
  • Yarım kara lahana
  • Bir bardak haşlanmış mısır
  • Birkaç dal dereotu
  • Tuz
  • 1 kaşık sıvı yağ
  • 1 ekşi elma
  • 1 diş sarımsak
  • 2 kaşık mayonez
  • 1 kase yoğurt
Mor Lahana Salatası Tarifi
Mor lahana salatası tarifi:
  • Kara lahana mikserde parçalanır.
  • Tavada bir kaşık yağ ile kısık ateşte 20 dakika pişirilip soğutulur.
  • Soğuyan lahana ile haşlanmış mısır, ince kıyılmış dereotu, rendelemiş elma, rendelenmiş sarımsak, mayonez, yoğurt ve ağız tadında tuz eklenerek karıştırılır.
  • Servis tabağına alınıp dereotu ile süsleyerek servis yapılır.
  • Afiyet olsun.

22 yorum:

  1. Evde mor lahanayı seven bir ben varım. Normal salataya dahil ediyorum. Bazen de öğlen kendime yoğurtlu yapıp tüketiyorum.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Küçük bir ölçü denemeni öneririm.. Ben çok sevdim.. Çocukları da farklı lezzetlere bir alıştırabilsek ne iyi olurdu..
      Sevgiler..

      Sil
  2. Mmmm çok severim lahanayı. Hele ki bu tür tüketmeyi daha bir başka severim :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Mor lahana salatası çok leziz.. kesinlikle öneririm..
      Sevgiler..

      Sil
  3. Mor lahanayı kış aylarında salatalara çok kullanırım. Ancak sade senin yaptığın gibi hiç salatasını yapmadım. İnşallah bir gün denerim. Tarif için teşekkürler canım. :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Salatalara karıştırarak ben de kullanıyorum mor lahanayı.. Bu türlüsü çok güzel oluyor.. Mutlaka denemelisiniz..
      Sevgiler..

      Sil
  4. Yanıtlar
    1. Çok teşekkür ederim..
      Sevgilerimle...

      Sil
  5. En sevdiğim salatalardan.Ellerinize sağlık:)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Beğenmenize çok sevindim..
      Sevgiler..

      Sil
  6. Çok severim bende eline sağlık

    YanıtlaSil
  7. Ellerine sağlık renk katmışsın yine güzel lezzeti bol sayfana.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok teşekkür ederim güzel sözleriniz için. Siz de sayfama renk kattınız.
      Sevgiler

      Sil
  8. Mor lahana salatası hiç yapmamıştım. Yani yaptım ama diri olarak ve yan rollerdeydi.
    Çok güzel görünüyor. Bu tarifi denemek isterim.
    Elinize sağlık. :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Mor lahananın diğer salatalara karıştırdığım çiğ halinden çok daha farklı ve oldukça leziz olduğunu söyleyebirim.umarım beğenirsiniz.
      Sevgilerimle..

      Sil
  9. denemem lazım, çok severim bu tarz salataları :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Beğeneceğinizi umuyorum. Sevgilerimle...

      Sil
  10. Yarım lahanam vardı evde. Yoğurtlu da çok severim. Hep meze oarak düşünmüştüm. Ama yemeğin yanına da çok yakışacak 😉

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Malzemeden zengin ve oldukça leziz bu salata hafif aperatiflerle birlikte bir öğün bile oluşturabilir. Beğeneceğinizi umuyorum. Sevgilerimle..

      Sil
  11. Mor lahana salatasının rengine bayılıyorum ben :))Lahana salatası nefis görünüyor.Ellerine sağlık canım.

    YanıtlaSil

Değerli Yorumlarınız İçin Teşekkür Ederim.

Sosyal Ağlar