20 Aralık 2017 Çarşamba

Fırında Makarna Tarifi Beşamel Soslu Fırın Makarna Tarifi

20 Aralık 2017 Çarşamba
Fırında Makarna Tarifi

Fırın makarna makarna yemeğini daha da lezzetli kılıyor.. Bir de beşamel soslu fırın makarna olursa, işte lezzet budur.. Makarnanın en güzel hali diyebilirim. O halde haydi makarnanın bu en lezzetli halini birlikte hazırlayalım.

Beşamel soslu fırın makarna malzemeleri:
  • Bir paket makarna
  • Bir çay bardağı kaşar peyniri rendesi içerisine
  • Bir çay bardağı kaşar peyniri rendesi üzerine
  • 100 gram beyaz peynir (ufalanmış)
  • Bir kase kadar küçük doğranmış salam (İsteğe bağlı.)
Beşamel sos için:
  • 3 yemek kaşığı margarin
  • 3,5 yemek kaşığı un
  • 3 su bardağı süt
  • Tuz
Beşamel Soslu Fırın Makarna Tarifi

Fırında makarna nasıl yapılır?
Beşamel soslu fırın makarna tarifi:
  • Makarnayı tuzlu suda 10 dakika kadar haşlayıp süzeriz.
  • Makarna haşlanana kadar peyniri rendeleyip salamı doğrayabiliriz.
  • Makarna haşlanıp süzüldükten sonra fırın tepsisine haşlanmış makarnayı, salamı, rende kaşarı, ufalanmış beyaz peyniri karıştırarak yayarız.
  • Üzerine tekrar rende kaşar peyniri serperiz.
  • Beşamel sosu hazırlamak için margarini tencerede eritiriz. Unu ekleyip 3-5 dakika kavururuz.
  • Sütü döküp bir tutam da tuz atarız.
  • Topak kalmayacak şekilde iyice karıştırırız.
  • Beşamel sos karışıp hafifçe toparlanınca ateşten alırız.
  • Beşamel sos donmadan çabukça tepsideki makarnaların üzerine dökeriz.
  • 180 derecede üzeri kızarana kadar pişiririz.
  • Sıcak sıcak servis yaparız.
  • Afiyet olsun.

16 yorum:

  1. Ellerinize sağlık, çok güzel görünüyor.:)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok teşekkür ederim.. beğenmenize çok sevindim..
      Sevgiler..

      Sil
  2. ah ah sen çok iştahlı güzel şeyler yapıyon yaa.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Değil mi ama..:) Çok teşekkür ederim.
      Sevgiler..

      Sil
  3. Çok severim.Hem duyurucu hem lezzetli bir börek.
    Elinize sağlık..

    YanıtlaSil
  4. elinize sağlık bayılırım fırında makarnaya :)

    YanıtlaSil
  5. Makarnanın her hali güzeldir.))))

    YanıtlaSil
  6. Ellerinize sağlık.Nefis ve doyurucu. Güzel görünüyor.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok teşekkür ederim.. beğenmenize çok sevindim..
      Sevgiler..

      Sil
  7. elinize sağlık nefis görünüyor

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok teşekkür ederim.. beğenmenize çok sevindim..
      Sevgiler..

      Sil
  8. Beşamel sos ile yıllar önce bir lokantada tanışmıştım. Etli bir yemekti ve sosun ete katkısına bayılmıştım...
    Sos, girdiği yemeklerin lezzetini ikiye katlıyor bence.
    Ne zamandır fırında makarna pişirmiyordum. İlk fırsatta deneyeceğim. Elinize sağlık ;)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Beşamel sos gerçekten de yemeğe ayrı bir lezzet katıyor..
      Çok teşekkür ederim..
      Sevgilerimle..

      Sil

Değerli Yorumlarınız İçin Teşekkür Ederim.

Sosyal Ağlar