25 Aralık 2017 Pazartesi

Çikolata Soslu Kek Tarifi Fındıklı Kek Tarifi

25 Aralık 2017 Pazartesi
fındıklı kek tarifi
Çikolata soslu kekler, çay saatlerinin en aranılan, en beğenilen kekleri arasında yer alıyor. Lezzeti ile, görüntüsü ile iştah kabartan bu keke bir de fındık parçacıkları eklenince tam da yemelik oluyor. İşte sizlere vereceğim çikolata soslu kek tarifi de tam da yemelik. Birkaç lezzetin bir araya gelmesi ile ortaya çıkan bu fındıklı kek tarifi, tercih ettikleriniz listesinde olmaya aday.

Kakaolu kekleri severim diyorsanız, çikolata vazgeçemediğim bir lezzettir diyorsanız bu keki deneyin derim ben. İşte malzeme listesi:

Çikolata soslu kek malzemeleri:
  • 3 adet yumurta (oda sıcaklığında)
  • 1,5 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 2 yemek kaşığı kakao
  • 2 su bardağı kadar un (eleyerek)
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 1 çay bardağı çekilmiş fındık
Üzeri için:
  • Bir paket hazır çikolata sosu
  • Pakette istenen miktarda süt (markaya göre değişim gösterebilir)
  • Hindistan cevizi
çikolata soslu kek tarifi
Çikolata soslu kek tarifi:
Kekimizi yapmaya başlarken iki bardak kadar un ile kabartma tozu ve vanilyayı bir kaba eleyelim, hazır olsun. Yumurtaları ve şekeri ayrı bir kapta iyice çırpalım. Yumurtaların iyi derecede çırpılması, hem kekin iyi kabarmasını sağlar, hem de kekiniz yumurta kokmaz. Bu karışıma önce sütü, daha sonra da sıvı yağı ekleyerek tekrar çırpalım. Kakaoyu ve iri çekilmiş fındık tanelerini ekleyip karıştıralım. Önceden eleyerek hazırladığımız un, kabartma tozu ve vanilya karışımını ekleyerek kekimizi karıştıralım.

Hazırladığımız bu karışımı bir dikdörtgen borcama tabanını yağlayarak boşaltalım. 170 derecede ısıtılmış fırında, ilk 20 dakika fırının kapağını açmadan pişirelim. Kabaran kekimizin pişip pişmediğini bir kürdan batırarak kontrol edebiliriz. yapışmıyorsa pişmiştir. Pişen keki fırından alıp üzerini peçete ile örterek dinlenmeye bırakalım.

Çikolata sosunu paketteki tarife uygun olarak pişirelim. Ateşten aldıktan sonra bir süre daha karıştırarak kabuklaşmasını önleyelim. Sosu kekin üzerine gezdirelim. Servis öncesi hindistan cevizi serperek süsleyelim. Çikolata soslu kek tarifi ile çay saatlerinize keyif ekleneceği kanaatindeyim.
Afiyet olsun.
Diğer kek tariflerine ulaşmak için bu bağlantıya gidebilirsiniz.

12 yorum:

  1. Çikolatalı nefis olmuştur. Bizim evin en sevilen kek türüdür kendisi:)))

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Benim çocuklarım da çok sevdiği için sıkça yapıyorum. Çok teşekkür ederim..
      Sevgiler..

      Sil
  2. öff kek hem de çikolatalı. tüm zamanların en iyi annesiiiiii seeeen :)

    YanıtlaSil
  3. Ne çok severim. Ellerine sağlık. Sevgiler.

    YanıtlaSil
  4. Çok severim. Çok da güzel görünüyor.
    Elinize sağlık...

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Beğenmenize çok sevindim..
      Çok teşekkür ederim..

      Sil
  5. Nasıl güzel görünüyor Zahidecim, yılbaşı akşamı için kesin yapacağım :)
    Ellerine sağlık :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Beğenmenize çok sevindim..
      Çok teşekkürler.

      Sil
  6. Çikolata sevilmez mi? Nefis görünüyor canim eline saglik 😊

    YanıtlaSil

Değerli Yorumlarınız İçin Teşekkür Ederim.

Sosyal Ağlar