18 Ağustos 2016 Perşembe

Semizotu Mezesi Tarifi Yoğurtlu Semizotu Salatası

18 Ağustos 2016 Perşembe
semizotu mezesi tarifi
Bu mezeyi hazırlamak çok kolay. Bu pratik semizotu mezesi tarifi, çok sık kullanacağınız bir tarif haline gelebilir. Gerek pratik oluşu, gerek lezzeti, gerekse sağlıklı oluşu bakımından tercih etmelisiniz semizotu mezesini.

Bir diğer adı da yoğurtlu semizotu salatası olan bu tarife, hazır semizotları da tarlalarda boy göstermişken bir şans verin.

Yaz aylarında hafif beslenmek tercihimiz. Doğa da bize bu konuda çok yardımcı oluyor. Mis gibi sebzeleriyle, meyveleriyle sağlıklı bir yaz mevsimi yaşıyoruz.

Semizotu mezesi malzemeleri:
  • Bir demet semizotu
  • Bir büyük kase dolusu yoğurt
  • Tuz
  • 2 diş sarımsak (çocuklar sevmez diye ben ekleyemedim maalesef.)
  • Yoğurt çok katıysa 2 kaşık su
  • Süslemesi için pulbiber
Semizotu mezesi yapılışı:


yoğurtlu semizotu salatası

  • Semizotlarını bol suda yıkayın, süzün.
  • Semizotunun en uç kısmında minik yumruların içinde siyah tohumları vardır. O yumruları çıkarın.
  • Yapraklı kısımlarını iri iri doğrayın.
  • Dövülmüş sarımsağı yoğurda karıştırın.
  • Semizotu yapraklarının üstüne döküp tekrar karıştırın.
  • Tuzunu ekleyin.
  • Servis tabağına alıp pul biber, isterseniz kuru nane ile süsleyin.

Yoğurtlu semizotu salatası hazır. Her sofranızın konuğu olabilir bu tarif.
Bu mezeyi lavaş döner ile bütünlemek isterseniz tarifime bakabilirsiniz.
Afiyetle tüketin.

36 yorum:

  1. Çok lezzetlidir. En doyulmazını Kaya Köy, Fethiye'de yemiştim :))) Çok teşekkürler.

    YanıtlaSil
  2. Ay daha bugün yoğurtlu semizotu yaptım şuan denk gelmesine mutlu oldum canım çekmicek :) Ben üzerine cevizde katıyorum çok güzel oluyor :) Ellerinize sağlık

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Cevizlisini ben de deneyeceğim. Çok teşekkürler..
      Sevgiler..:)

      Sil
  3. Dün yaptım ben de:)) ellerine sağlık.
    bugün de domatesli salatası vardı her gün bir şekil de sofrada.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. iki türlüsü de ayrı güzel..
      Sevgiler..:)

      Sil
  4. Yemeğini yaparım Semiz otunun çok severim üstelik ama salatasını hiç yapmadım defalarca niyetlenmiş olmama rağmen. Ben pişmemiş sebze yemiyorum, belki de ondan evdekileri de mahrum edişim:)
    Ellerinize sağlık

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Semiz oto öyle güzel bir bitki ki her türlüsü güzel oluyor..
      Sevgiler..:)

      Sil
  5. Bende çok seviyorum semizotunu. Yemeğini de, yoğurtlusunu da. Yoğurtluya azıcık da zeytinyağı ekliyorum ben. Öyle daha tatlı geliyor :)
    Ellerinize sağlık.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Zeytin yağı sevenler için vazgeçilmez bir lezzet olduğu kesin..
      ÇOk teşekkür derim..
      Sevgiler..

      Sil
  6. Yazın evde en çok yapılanlardan semizotu. Çok keyifli bir ot...

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Gerçekten de harika bir ot..:) Toplayıp toplayıp atanlar olduğunu duydum. Kıymetini bilmiyor olabilirler..:)
      Çok teşekkürler.
      Sevgiler..

      Sil
  7. çok severim taze taze harika olur elinize sağlık..

    YanıtlaSil
  8. Ben de çok severim😍 Sarımsak sevmediğim için, sarımsaksız yapıyorum hep😊 Ellerinize sağlık❤️

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Benim de tercihim sarımsaksızdan yana..
      Sevgiler..:)

      Sil
  9. en sevdiğimden. eline sağlık canım. Özlemişim seni...

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Ben de sizleri çok özledim.. ÇOK teşekkür ederim..
      Sevgiler...:)

      Sil
  10. Oy oy oy sarımsaklı da olmaz ki ama canımmm

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Her zevke uyan farklı çeşitleri olması ne güzel.. Semiz oto böyle işte.::)
      Sevgiler..

      Sil
  11. Yine çok sevdigim bir tat. Tarif çok güzel deneyecegim.

    YanıtlaSil
  12. Sarımsaksız asla diyenlerdenim =))) ellerine sağlık renkli pasta sepeti ;)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Sarımsak seven biri var aramızda..:)
      Çok teşekkürler..
      Sevgiler..:)

      Sil
  13. Sarımsak bizim evde de sorun oluşturuyor. Ama semizotu mezesi de sarmısaksız yenmez ki!
    Körpe semizotu bulduğum an yapacağım. :) Elinize sağlık. :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Şimdi bol semizotu.. Taze taze yapmak şahane olur..:)
      Sevgiler..

      Sil
  14. Sarımsak varsa hayır demem :) Ellerinize sağlık :)

    YanıtlaSil
  15. Harika bir lezzet,benimde çok sevdiğim ve sık sık yaptığım bir meze diyebilirim.Ellerinize sağlık.Sevgiler.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok teşekkür ederim. Beğenmenize çok sevindim.. Sevgiler..

      Sil
  16. merhaba canım blog keşif etkinliğinden seni takipteyim bana da beklerim sevgiler
    http://guzelvekulturluyum.blogspot.com/

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok teşekkür ederim. Hoş geldiniz..

      Sil
  17. Semizotu her hali ile bizde de çok sevilir tercih edilir afiyetler olsun arkadaşım eline sağlık.

    YanıtlaSil
  18. blog keşif etkinliğinden sizi takipteyim bana da beklerim sevgiler :)
    https://guzelvekulturluyum.blogspot.com.tr

    YanıtlaSil

Değerli Yorumlarınız İçin Teşekkür Ederim.

Sosyal Ağlar