1 Haziran 2016 Çarşamba

Çiçek Şehriye Çorbası Tarifi

1 Haziran 2016 Çarşamba
çiçek şehriye çorbası tarifi

Çok leziz bulduğum bir çorba tarifidir çiçek şehriye çorbası. Şehriyeli tüm çorbalar benzer lezzette oluyor aslında. Benim çiçek şehriyeye apayrı bir beğenim olması sebebiyle ben çiçek şehriye ile hazırladım çorbayı. Çiçek şehriye çorbası tarifini gerek görünümüyle, gerekse lezzetiyle beğeneceğinizi umuyorum.

Çiçek şehriye malzemeleri:
  • 1,5 çay bardağı şehriye
  • 4 bardak su (sade, tavuk veya et suyu olması sizin tercihiniz. Ben sade su ile yaptım.)
  • 2 çorba kaşığı sıvı yağ
  • 1 tatlı kaşığı biber salçası
  • 2 adet domates rendesi
  • Kuru nane
  • Tuz
  • İsteğe göre pul biber
Çiçek şehriye çorbası tarifi:
  • Yağ, salça ve domates rendesini çorba tenceresine alıp 3-5 dakika karıştırarak kavuruyoruz.
  • Üzerine suyu ekleyip kaynamasını bekliyoruz.
  • Su kaynayınca şehriyeleri suya döküyoruz. Kaynayana kadar tüm ateşte, kaynadıktan sonra orta ateşte pişiriyoruz.
  • Tuz, kuru nane ve isteğe bağlı olarak biraz pul biber atıp çorbayı ateşten alıyoruz.
  • Kapağını kapatmadan dinlendirdiğimiz şehriye çorbamızı artık servis edebiliriz.
  • Afiyet olsun...
Tüm çorba tarifleri..

12 yorum:

  1. Ay ben bunu unutmuşum yapmayı. Arasira yapardım. Hatırlattığın için çok teşekkür ederim canım. İyi geceler

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok teşekkür ederim..:) Sevgiler..@};-

      Sil
  2. Pratik bir çorba tarifi, çabucak pişmesi şehriyenin en sevdiğim kısmı. Fotoğraftan da çok leziz görünüyor. Elinize sağlık :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. pratik olması güzel gerçekten..
      Sevgiler..@};-

      Sil
  3. çok hoş görünüyor ben çok severim domatesli şehriye çorbası yapayım bari ramazanda..

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok teşekkür ederim..:) Ramazanda yapılabilecek güzel tercihlerden biri...
      Sevgiler..@};-

      Sil
  4. ellerinize sağlık... ben de çiçek şehriye ile yapıyorum. sunumu çok şık oluyor. Sevgiler...

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok teşekkür ederim..:) Beğenmenize çok sevindim..
      Sevgiler..@};-

      Sil
  5. ellerine sağlık çocuklar bayılır buna

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok teşekkür ederim..:) Sevgiler..@};-

      Sil
  6. Her daim el altında bulunan çabucak da pişen evimizin leziz çorbası :) Ellerine sağlık Nahidecim...
    Sevgiler

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Pratik olması ne kadar iyi değil mi :) sevgiler...

      Sil

Değerli Yorumlarınız İçin Teşekkür Ederim.

Sosyal Ağlar