13 Mayıs 2016 Cuma

Çörekotlu Kurabiye Tarifi Tuzlu Çörekotlu Kurabiye

13 Mayıs 2016 Cuma
Çörekotlu Kurabiye Tarifi Tuzlu Çörekotlu Kurabiye

Poğaçalara çok yakışan çörekotunu, bir de kurabiyede deneyin. Sonucun lezzet derecesi oldukça yüksek... Çayın kahvenin yanına atıştırmalık bir şeyler hazırlamayı düşünüyorsanız, tercih etmekte tereddüt yaşamayacağınız bir tarif çörekotlu kurabiye tarifi. Oldukça da pratik. Kolayca hazırlayıp, kapaklı bir kapta saklayarak uzun süre taptaze kurabiyeler ikram edebilirsiniz sevdiklerinize.

Tuzlu çörekotlu kurabiye malzemeleri:
  • 125 gr. margarin veya dilerseniz tereyağı da kullanabilirsiniz
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 adet yumurta
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 yemek kaşığı dolusu toz şeker
  • 1 paket kabartma tozu
  • Aldığı kadar un
  • Üzeri için susam-çörekotu
Tuzlu çörekotlu kurabiye tarifi-yapılışı:
  • Oda sıcaklığında yumuşamış margarini, sıvı yağı, yumurtanın sarısını (beyazı kurabiyelerin üzerine sürülecek), tuzu, şekeri ve kabartma tozunu bir karıştırma kabına alıyoruz.
  • İçerisine azar azar elenmiş un ekleyerek hamurumuzu yoğuruyoruz.
  • Ele yapışmayan, yumuşak, şekil verilebilir kıvamda bir hamur elde ediyoruz.
  • Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elimizle yuvarlayıp yassılaştırarak şekil veriyoruz.
  • Kurabiyeyi önce yumurta beyazına, sonra susam-çörekotu bulunan kaba batırıyoruz.
  • Yağlı kağıt serili fırın tepsisine kurabiyeleri küçük aralıklarla diziyoruz.
  • 170 derecede ısıtılmış fırında pembe renk alana kadar pişiriyoruz.
  • Fırından çıkan kurabiyeler soğuduktan sonra servis yapabilirsiniz.
  • Kurabiyeleri kapaklı bir kaba aktarıp tazeliğini koruyabilirsiniz.
Kurabiye ile ilgili ipuçlarına ulaşmak için bu bağlantıya gidebilirsiniz.
Afiyet olsun.

40 yorum:

  1. Tuzlu kurabiyelerde çörek otuna bayılırım.Ellerinize sağlık ♥

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Evet çok yakışıyor gerçekten.
      Çok teşekkürler..:)

      Sil
  2. Ben denemiştim süper oluyor, tarif de güzel, teşekkürler Renkli pasta! ;)

    YanıtlaSil
  3. Çörekotu her derde deva derler ama tuzlu kurabiyede cidden biçilmiş kaftan :) Elinize sağlık :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Evet kurabiyeye de çok yakıştı.. ben de sonradan iyice çörekotu sever oldum.::)
      Sevgiler..@};-

      Sil
  4. tuzlu kurabiyeleri daha çok seviyorum ben harika olmuş..

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Beğenmenize çok sevindim..:) Çok teşekkür ederim..
      Sevgiler..@};-

      Sil
  5. Hem tuzlu kurabiye hem çörek otu :)
    Tuzlular favorim benim :D
    Fenom duydun mu :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Fenom da yapmış daha önce çok beğenmiş.. Ben de her ne kadar şekerli lezzetleri seviyor da olsam bu kurabiyeye bayıldım..:)
      Sevgiler..@};-

      Sil
  6. Çörek otu ilave edildiği her şeye anlam katıyor resmen :) Şahane görünüyorlar yine, ellerine sağlık.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Ben çörek otunu sonradan sevdim.. Bi sevdim ki sorma, artık elimden düşmez..:)
      Sevgiler..@};-

      Sil
  7. YARARINA İNANDIĞIM ÇÖREK OTUNU PEK ÇOK ŞEYDE KULLANMAYA ÇALIŞIYORUM BEN DE. Sadece kurabiyenin yağını biraz azaltmak isterdim.
    Ellerinize sağlık. Sevgiler.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. evet yağ miktarı biraz fazla gelebilir maalesef.. Kurabiyedeki gevrekliği ancak bu şekilde sağlayabiliyoruz..
      Beğenmenize çok sevindim.. Çok teşekkürler..
      Sevgiler..@};-

      Sil
  8. Eline sağlık bu tip kurabiyeleri severim ama yemek istemiyorum başladımmı çıtır çıtır gidiyor

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Ah hiç sormayın, bu da öyle başlayınca çıtır çıtır gidecek gidecek kurabiyelerden...:)
      Beğnmenize çok sevindim..
      Sevgiler..@};-

      Sil
  9. Canım eline sağlık afiyetler olsun bugünler de bende fırsat bulduğumda yapmak istiyorum kurabiyeler uzun zaman oldu yapmayalı.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Şimdiden ellerine sağlık... Yapalım koyalım kutuya.. İstedikçe alalım 1-2 tane..:)
      Sevgiler..@};-

      Sil
  10. Hepsi birbirinden lezzetli gözüken tarifler. Ellerinize sağlık. Çok sevgiler :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok teşekkür ederim.. beğenmenize çok sevindim..
      Sevgiler..@};-

      Sil
  11. Ellerinize sağlık tarif için teşekkürler görüntü ise mükemmel.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok teşekkür ederim.. beğenmenize çok sevindim.::)
      Sevgiler..

      Sil
  12. Oohhhh... Bol susamlı bol çörekotu bi de kurabiyede bayılırım :) ellerine sağlık Nahidecim...

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Susam, çörekotu nasıl dağılıyor ağızda.. beğenmene çok sevindim.:)
      Sevgiler..@};-

      Sil
  13. nasıl yenmez nasıl sevilmez çıtır çıtır ellerine sağlık canım sevgiler :)
    www.hadisofraya.com

    YanıtlaSil
  14. Çok severim hele çayla nefis olur, ellerine sağlık.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok teşekkürler.. Beğenmenize çok sevindim..:)
      Sevgiler..

      Sil
  15. Çörekotlu tuzlu kurabiye! Cok severim. Çörekotu zaten hiç eksik olmaz mutfaklardan. Bizde öyle. Sanırım her ev öyledir. Tuzlu hamur işlerinde çörekotunu mutlaka kullanırım...
    Linke tıklayıp kurabiyelerle ilgili ipuçlarına da göz attım. Postta çok faydalı bilgiler var. Elinize sağlık. :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Tuzlulara, böreklere çok yakışıyor gerçekten. Ben geç alıştım ve bırakmam..:)
      Sevgiler..

      Sil
  16. Fotoğrafı görür görmez midemde hareketlenmeler başladı diyebilirim :)) şuan olsa bir tabak çayla yerdim :) ellerine sağlık ;)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Ne güzel olurdu değil mi.::) Beğnemenize çok sevindim..
      Sevgiler..

      Sil
  17. Tuzlu kurabiye ve çörekotunu çok severim. Eline saglik canim.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok teşekkür ederim. Beğenmenize çok sevindim..:)

      Sil
  18. çörek otuna bayılıyorum.ellerine sağlık deneyeceğim

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Beğeneceğinizi umuyorum. Teşekkürler..:)

      Sil
  19. Uffff çok güzeller tuzlu kurabiyeler bir farklı oluyor çayin yaninda böyle mis gibi tereyağ kokulu falan hmmm:))
    Elinize sağlık
    fulyapimlezzetler.blogspot.com
    Sevgiler...

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok teşekkür ederim. Beğenmenize çok sevindim..:)
      Sevgiler..

      Sil

Değerli Yorumlarınız İçin Teşekkür Ederim.

Sosyal Ağlar