25 Nisan 2016 Pazartesi

Haşhaşlı Tatlı Tarifi Haşhaşlı İrmik Tatlısı Tarifi

25 Nisan 2016 Pazartesi
haşhaşlı tatlı tarifi

Haşhaş oldukça lezzetli bir bitki. Hamur işlerine çok yakışıyor. Tatlısı da çok lezzetli oldu. Ama alışılagelmiş şerbetli tatlılardan değil. Haşhaşlı tatlı tarifi, daha çok haşhaş lezzetinin ön planda olduğu bir tatlı.

Benim gibi haşhaş seven biri için hiç sorun yok. Ama ev halkının bu lezzete kolay adapte olamadığını söyleyebilirim.

Şerbetli tatlılara göre daha hafif olduğu için haşhaşlı irmik tatlısı tarifi, bence denemeye değer.

Malzeme listemize bakalım:
Haşhaşlı tatlı için gereken malzemeler:
  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • Yarım su bardağı toz şeker
  • 1,5 su bardağı un
  • 1 su bardağı irmik
  • 1 çay bardağı haşhaş
  • 2 pk. kabartma tozu
Şerbeti için gereken malzemeler:
  • 2 su bardağı şeker
  • 2 su bardağı su
Üzeri için gereken malzemeler:
  • 2 paket krem şanti
  • 1 su bardağı soğuk süt
haşhaşlı tatlı nasıl yapılır

Haşhaşlı tatlı nasıl yapılır:
Yumurta ve şeker çırpılıp içine süt ve sıvı yağ da eklenip tekrar çırpılır. Un ilave edilip çırpıldıktan sonra karışıma irmik, haşhaş ve kabartma tozu eklenerek hazırlanan hamur, margarin ile yağlanmış tepsiye düzgün bir şekilde yayılır. 170 derece ısıtılmış fırında pişirilir.

Şerbet ateşe alınır ve 10 dakika kadar kaynatılır. Kek piştikten sonra üzerine kürdan yardımı ile birçok delik açılır. Ilıyan kekin üzerine ılık şerbet gezdirilir. Haşhaşlı tatlı tamamen soğuduktan sonra üzerine, paketteki tarifine uygun olarak hazırlanmış krem şanti sürülür.
haşhaşlı irmik tatlısı tarifi

Ben hem krem şantili hem de krem krem şantisiz sunum hazırladım. Krem şantisiz olanı daha çok beğendim.

Hafif fakat haşhaş tadı yoğun olan haşhaşlı irmik tatlısı tarifine bir şans verilebilir. Şerbetli tatlı lezzetine alışkın olanlar beğenir mi bilemem. Olumlu notlar alacağı da kesin.

Tatlıyı bir gün önceden hazırlamanızı tavsiye ederim. Kaldıkça daha da lezzetli oluyor. Ertesi güne kadar bir bayatlama da söz konusu değil. Eğer ertesi gün sunum yapacaksanız, krem şantiyi de o zaman hazırlayın. Çok daha iyi bir sunum olur.

Daha önce hazırladığım haşhaşlı poğaça tarifini görmek isterseniz bağlantıya gidebilirsiniz. Onun ne kadar lezzetli olduğunu yazımda anlatmıştım. Haşhaş poğaçaya ayrı bir lezzet kattı.
Afiyet olsun.

48 yorum:

  1. Haşhaşı bende çok seviyorum. Gerçekten çok yakışıyor:)))

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Haşhaşın tatlıyla buluşması da ayrı bir lezzet..
      Çok teşekkürler.. Sevgiler..:)

      Sil
  2. Evimizin olmazsa olmazı , en sevileni :)

    YanıtlaSil
  3. Haşhaş ve irmiğe bayıldığım için bu tatlıyı çok seviyorum. Harika görünüyor, ellerinize sağlık.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Beğenmenize çok sevindim.::)
      Sevgiler..

      Sil
  4. Bence bu çok lezzetli olur :) Ellerinize sağlık...

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Kesinlikle çok lezzetli..
      Çok teşekkürler..
      Sevgiler..@};-

      Sil
  5. Elinize sağlık, mis görünüyor :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Beğenmenize çok sevindim.::)
      Sevgiler..@};-

      Sil
  6. haşhaşı ben de severim kurabiyelere falan da çok yakışıyor..

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Apayrı bir lezzeti var haşhaşın..
      Çok teşekkürler.:)
      Sevgiler..

      Sil
  7. Haşhaşı genelde süslemede kullanıyorum bu tatlıdan da hiç yapmadım. Çok lezzetli olduğuna eminim :) ellerine sağlık arkadaşım :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Ben çok seviyorum ama dediğim gibi ev halkı tatlıyla haşhaşı pek bütünleştiremedi..:) Umarım dener beğenirsin..
      Sevgiler.@};-

      Sil
  8. Ellerinize sağlık çok güzel olmuş annemde yapar bu tatlıyı bayılırım bende:)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Beğenmenize çok sevindim..:)
      Sevgiler..@};-

      Sil
  9. Bizim buralarda çok yetişiyor hele de baharda bir çiçek açıyor ki görülmeye değer .
    Tatlısı da nefis oluyor . Ellerinize sağlık

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Bitki halinde görmemiştim hiç. Çiçeğini çok merak ettim..
      Tatlısı benim için de enfes bir tat..:)
      Sevgiler..@};-

      Sil
  10. Ben de yapıyorum bu tatlıyı. Revani gibi oluyor;)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Evet benziyor revaniye.. Ve ikisini de çok severim..:)
      Sevgiler..@};-

      Sil
  11. Haşhaşlı irmik tatlısını, irmik türevlerini sevdiğim için deneyebilirim. Bekleyip ıslanınca dediğiniz gibi irmiğin tadı çok daha güzelleşiyor. Çileklerle birlikte çok güzel görünüyor. Elinize sağlık.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Ben de neredeyse tüm irmik tatlılarını severim..:) Müthiş bir lezzet ve irmik değdiği yere lezzet katıyor sanki.::)
      Çok teşekkürler...
      Sevgiler..@};-

      Sil
  12. ben bayılıyorum bu tatlıya. Elerine sağlık

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok teşekkür ederim.::)
      Beğenmenize çok sevindim..
      Sevgiler..

      Sil
  13. Haşhaşlı lezzetleri ben de çok severim damak tadı ile ilgili kimi de sevmiyor.Tatlı harika olmuş eline sağlık arkadaşım afiyetler olsun..

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Kesinlikle öyle.. Seveni için harika bir lezzet..
      Sevgiler..@};-

      Sil
  14. Çok güzel ellerine sağlık. Çok beğeniyorum ben bunu. Ağzında çıtır çıtır ediyor haşhaşlar...

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. ben de o çıtır çıtır lezzeti çok seviyorum.::)
      Sevgiler..

      Sil
  15. aaa haşhaşı sadece poğaça kurabiye süslemek için kullanıyordum, çok merak ettim tadını , elinize sağlık.. :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Bir de tatlısını deneyin. Çok güzel oluyor..
      Sevgiler..@};-

      Sil
  16. Annem Eskişehirli olduğu için haşhaşı sık kullanır ama bunu hiç duymamıştım, ellerinize sağlık.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Tatlısı da güzel.. Denemeli..:)
      Sevgiler..

      Sil
  17. ay çok sevdiğim bir tatlıdır bu,eline sağlık uzun zamandır yapmamıştım bende..

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. beğenmenize çok sevindim.::)
      Sevgiler..@};-

      Sil
  18. ne kadar güzel görünüşü bile yeter.Gerçekten deneyeceğim üstelik haşhaş baende severim

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Deneyip beğeneceğinizi umuyorum..
      Sevgiler.:)

      Sil
  19. En sevdiğim tatlılardan biridir, ellerinize sağlık :)

    YanıtlaSil
  20. haşhaşlı hiç denememiştim elinize saglık

    YanıtlaSil
  21. Hashasli cörek alirdik beyoglundan. Burada da hashasli ekmekler var çok lezzetli. Bu tarif de degisik sizdeki tüm güzel tarifler gibi. Elinize saglik.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok teşekkür ederim..:)
      ÇOk mutlu oldum..
      Sevgiler..@};-

      Sil
  22. nefis olmuş ellerine ağlık canım
    www.hadisofraya.com

    YanıtlaSil
  23. En sevdiğim tatlılardan 😀. Hem sunumu şık hem lezzetli ellerinize sağlık. Sevgilerimle 💕💕

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok teşekkür ederim. Beğenmenize çok sevindim..:)
      Sevgiler..

      Sil

Değerli Yorumlarınız İçin Teşekkür Ederim.

Sosyal Ağlar