11 Mart 2016 Cuma

Kolay Rulo Pasta Tarifi Rulo Pasta Nasıl Yapılır

11 Mart 2016 Cuma
kolay rulo pasta tarifi

Güzel bir kutlamaya mı hazırlanıyorsunuz? O halde bu güzel pastayı hazırlayalım bugün birlikte. Ne dersiniz? Kolay rulo pasta tarifi vereceğim bugün sizlere. Kolay ama dikkat edilmesi gereken ayrıntılar da yok değil. Aslında her tarif öyle değil midir? Biraz dikkat ve özenle neler yapılmaz ki...

Kolay rulo pasta tarifini hazırlarken dikkat etmemiz gerenler:
  • Pasta kekini pişirirken fırını çok ısıtmamak gerek. Fırın çok ısıtılırsa pasta kekinin üzeri kurur ve pastamızı rulo yapmamız zorlaşır.
  • Pasta kekini fırının kapağı açılmadan tek seferde pişirip sonra fırından çıkarmak gerekir.
  • Fırından çıkarılan pandispanya keki, ilk sıcaklığını attıktan sonra, altındaki yağlı kağıtla birlikte rulo şeklinde sarılıp, 1-2 dakika bekletilip, tekrar açıp eski haline getirilmelidir. Aksi halde soğuyan keki rulo haline getirmek oldukça zorlaşır. Dağılma olur.
  • Hazırlanan pasta, dolapta birkaç saat dinlendirildikten sonra tüketilirse, daha lezzetli olur.
  • Pastanın aynı gün tüketilmeyen kısmı, dolapta muhafaza edilirse tazeliğini korur.
  • Şeker hamurunu açıp şekil verirken nişasta kullanılır. Nişasta şeker hamurunun açılırken yapışmasını önler.
Pastayı hazırlarken nelere dikkat etmemiz gerektiğini gördük. Şimdi gerekli malzemelere bakıp, kolay rulo pasta tarifinin yapım aşamalarına geçelim.

Pasta keki için malzemeler: Ölçüler büyük dikdörtgen fırın tepsisi için geçerlidir. Tepsinin tamamına yağlı kağıt serilerek hazırlanır.
  • 4 adet yumurta (oda sıcaklığında)
  • 1 su bardağı toz şeker (200 ml'lik su bardağı)
  • 1 su bardağı un (200 ml'lik su bardağı)
  • 3 yemek kaşığı ılık su
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu
  • Çay kaşığının ucunda pembe gıda boyası
  • Dış kaplaması için şeker hamuru 
Muhallebi için malzemeler: Öncelikle muhallebiyi hazırlayıp, soğumaya bırakıyoruz.
  • 2,5 su bardağı süt
  • 1,5 yemek kaşığı un
  • 1 yemek kaşığı nişasta
  • 9 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 tatlı kaşığı margarin
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket toz kremşanti
  • İçine dizmek için 3 adet muz
Süt, un, şeker, nişasta ateşe alınıp sürekli karıştırılarak pişirilir. Muhallebi kıvamına gelen krema ateşten alınır ve vanilya ile margarin eklenip karıştırılır. Soğuduktan sonra içine toz krem şanti eklenip çırpılır. Pastanın içine kremayı koymadan önce bir kere daha çırpmakta fayda var.

rulo pasta nasıl yapılır

Rulo pasta nasıl yapılır:
  • Yumurtaların beyazı ve sarısı ayrılır.
  • Yumurta beyazlarına toz şeker eklenir ve 10 dakika kadar çırpılır.
  • Daha sonra yumurta sarıları teker teker eklenip çırpılır.
  • 3 yemek kaşığı ılık su ve gıda boyası da eklenip, iyice çırpıldıktan sonra un ve kabartma tozu eklenir ve bir kaşıkla karıştırılır.
  • Fırın tepsinin yağlı kağıtla döşenmesi gerekir.
  • Hazırladığımız karışımı yağlı kağıdın üzerine yavaş yavaş gezdiririz. Boş kalan yerleri nazikçe, bir kaşık yardımıyla doldururuz.
  • 150 derecede ısıtılmış fırında yaklaşık olarak 15-16 dakika, kontrollü olarak pişiririz.
  • Üzerinin kurumamasına özellikle dikkat etmemiz gerekir. Kuruyan pasta keki sarılıp şekillendirilemez.
  • Pasta keki pişince fırından çıkarıp ilk sıcaklığını atmasını bekleriz.
  • Ilıkken, altındaki yağlı kağıt ile birlikte rulo yapıp, birkaç dakika beklettikten sonra tekrar açarız.
  • Kremayı önceden hazırlamıştık. Tekrar çırpıp yumuşatırız ve pastanın tüm iç yüzeyini kremayla kaplarız.
  • Bir ucuna muzları yan yana dizeriz. Ve rulo şeklinde yavaşça sararız.
  • Şeker hamurunu nişasta yardımıyla merdane ile açıp pastayı kaplarız.
  • Dilediğimiz gibi süsleriz.
muzlu rulo pasta tarifi

Kolay rulo pasta tarifi dediğimi hatırlıyorum. Biraz zahmetli gibi görünse de sonuç mutlaka tam not alacaktır. ve bu da tüm yorgunluğunuzu atmanızı sağlar.

Çiçekli pasta tarifleri her zaman için sevdiğim pastalar listesinde ön sıradadır. Bu yüzden pastamı çiçeklerle kapladım. Siz de isterseniz çiçeklerle veya dilediğiniz başka bir şekilde süsleyebilirsiniz pastanızı.

Rulo pasta nasıl yapılır başlığı altında detaylarını vermeye çalıştığım pasta hakkında bir şey sormak isterseniz bana iletişim sayfamdan veya yorumlardan ulaşabilirsiniz.

Muzlu rulo pasta tarifini beğendiyseniz, bir başka muzlu yaş pasta tarifine bağlantıdan ulaşabilirsiniz.
Afiyet olsun.

61 yorum:

  1. Mavi beyaz sarı pembe ne güzel bir pasta öyle rengarenk...

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Bahar gibi..:)
      Beğenmenize çok sevindim..Sevgiler..@};-

      Sil
  2. Rengarenk çok güzeller elinize sağlık

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok teşekkür ederim. Beğenmenize çok sevindim..:) Sevgiler..@};-

      Sil
  3. Tarif görünüm bu kadar olur dedirtecek bir pasta olmuş elinize emeğinize sağlık sevgiler...

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Beğenmenize çok sevindim..:) Sevgiler..@};-

      Sil
  4. Rengarenk bir pasta olmuş, bahar gibi ;) ellerine sağlık..

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok teşekkür ederim. Baharı da çok severim zaten..:)
      Sevgiler..@};-

      Sil
  5. Harika yapmışsınız elinize sağlık :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok teşekkür ederim. Beğenmenize çok sevindim..:) Sevgiler..@};-

      Sil
  6. Deniz'in doğum günü için bugün aklımdan geçen rulo pastaydı. Denk geldi:))))

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Ne güzel bir tesadüf.. nice yaşları olsun Deniz'in sağlıkla, mutlulukla..@};-

      Sil
  7. Ayyy çok tatlı olmuşş eline sağlık ♥

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok teşekkür ederim. Sevgiler..@};-

      Sil
  8. görüntüsü çok ama çok güzelll <3

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Beğenmenize çok sevindim..:) Çok teşekkürler.. Sevgiler..@};-

      Sil
  9. Renklere bayildim, bir de puf noktalari ile anlatmissin super :) Ellerine saglik.
    Sevgiler

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. püf noktaları özellikle rulo pastalarda çok önemli.. Bu yüzden tüm detayları vermeye çalıştım. Beğenildi ise ne mutlu bana..:)
      Sevgiler..@};-

      Sil
  10. çok güzel görünüyor ellerine sağlık

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok teşekkür ederim. Beğenmenize çok sevindim..:) Sevgiler..@};-

      Sil
  11. rengarenk pasta cok guzel gorunuyor afiyet olsun

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok teşekkür ederim. Sevgiler..@};-

      Sil
  12. Çoook güzel görünüyor! Elinize sağlık :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok teşekkür ederim.:) Sevgiler..@};-

      Sil
  13. Çocukken annem muzlu rulo pasta yapardı o geldi aklıma, tabii sizinkisi gibi albenisi yüksek görünmüyordu ama olsun unutamadığım tatlar arasında.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Anne lezzetleri unutulmaz.. Benim de çocukken annemin yaptığı kurabiyenin yerini hiç biri tutmaz..:)
      Beğenmenize çok sevindim..:) Sevgiler..@};-

      Sil
  14. çok sirin olmus :) ellerinize saglik.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok teşekkür ederim. Beğenmenize çok sevindim..:) Sevgiler..@};-

      Sil
  15. Ellerinize sağlık görüntüsü çok güzel bayıldım:)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Beğenmenize çok sevindim..:) Sevgiler..@};-

      Sil
  16. çok yararlı bilgiler vermişsiniz , elinize sağlık.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok teşekkür ederim. Beğenmenize çok sevindim..
      Sevgiler..@};-

      Sil
  17. Rengarenk harika bir pasta olmuş, ellerinize sağlık :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Beğenmenize çok sevindim..
      Sevgiler..@};-

      Sil
  18. Kesildikten sonraki görüntüsü ne güzel olmuş.Ellerinize sağlık ♥

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Kesince tabi kekin rengi de dahil oldu fotoya..:) Beğenmenize çok sevindim..
      Sevigler..@};-

      Sil
  19. Ay ben bunu yapamam ki ıma ya :( sen döktürmüşsün gene off valla ellerine sağlık :x

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok teşekkür ederim. :) Deneyin bence.. Yapabilirsiniz..:)
      Sevgiler..@};-

      Sil
  20. Çok güzel eline sağlık. O verdiğin püf noktalari da yazdım bir kanara. Teşekkürler canım

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Püf noktaları önemli gerçekten..
      Sevgiler..@};-

      Sil
  21. Bayıldım...Harika bir sunum...Ellerinize sağlık...

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok teşekkür ederim. Beğenmenize çok sevindim..
      Sevgiler..@};-

      Sil
  22. Görünüm ve renkler süper olmuş, elinize sağlık. :)
    Muzlu kolay rulo pasta yapımında yumurta aklarını makinede mi on dakika çırpıyoruz yoksa elde mi bunu merak ettim sorayim dedim Nahide Hanım.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Yumurtaların kıvamının yoğunlaşması için makinede 10 dakika çırpıyoruz. Unu ekledikten sonra bir kaşık veya spatula ile karıştırmaya devam ediyoruz.. 1-2 detayı atlamışım sanırım.::) Dikkatiniz için teşekkürler..
      Sevgiler..@};-

      Sil
  23. Şeker hamuru ile kaplayınca çok değişik olmuş, ellerinize sağlık.
    sevgiler

    tolunay

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Beğenmenize çok sevindim.. Çok teşekkür ederim..
      Sevgiler..@};-

      Sil
  24. Tam size yakışır şekilde rengarenk :)
    Keşke benim ufaklık öncesi yaptığım rulo pastalarımda bu yazıya erişebilseydim :D yine de hala umut var :)))
    Çok güzel gözüküyor! Elinize sağlık :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Renkleri seviyorum. E baharı de seviyorum. Bu pasta da sanırım bunların bir araya gelmesi sonucu oluşmuş olmalı..:)
      Sevgiler..@};-

      Sil
    2. Sizin gibi rengarenk cıvıl cıvıl olmuş pasta da :))) elinize sağlık ;)))

      Sil
  25. Ellerinize sağlık.Çok güzel görünüyor özellikle renkli olması yapacaklarım listesinde olacak bir tarif çok zevklisiniz.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok teşekkür ederim. Beğenmenize çok sevindim. Sevgiler..@};-

      Sil
  26. Çok güzel gözüküyor eline sağlık.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok teşekkür ederim.. Sevgiler..@};-

      Sil
  27. harika görünüyor ellerinize sağlık..

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok teşekkür ederim..)
      Sevgiler..@};-

      Sil
  28. Yine harika bir pasta.Elinize sağlık..

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok teşekküre ederim. Beğenmenize çok sevindim..:)
      Sevgiler..@};-

      Sil
  29. ayyyyy bi de muzlu rulo pasta yapsana benim için. çok çok seviyoom :)

    YanıtlaSil
  30. çok minnoşlar, renkleri bi harika, takibe aldım, sizi de kendi bloguma beklerim, sevgiler :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Beğenmenize çok sevindim. Çok teşekkür ederim..:)

      Sil

Değerli Yorumlarınız İçin Teşekkür Ederim.

Sosyal Ağlar