26 Ekim 2015 Pazartesi

Narlı Yaş Pasta Tarifi Meyveli Pasta Tarifi

26 Ekim 2015 Pazartesi
narlı yaş pasta tarifi
Size çok lezzetli bir yaş pasta tarifi yazacağım bu gün. Narlı yaş pasta tarifi, bence çok beğeneceğiniz bir pasta olacak. Bolca meyve içermesinden dolayı, meyveli pasta tarifi dememiz de mümkün.

Ama lezzetini tek kelimeyle anlatabilirim. Mükemmel.

Rulo pasta hazırlamak konusunda biraz hassas davranmayı gerektiren bir tarif. Çok kolay olduğu kadar, ince ayrıntılarda özen ve dikkat istiyor.

Birkaç ipucu vereyim. Daha sonra narlı yaş pasta nasıl yapılır bir bakalım.
Pasta için ipuçları:
  • Fırının ayarı çok önemli. Fırın çok ısıtılırsa pandispanyanın üzeri kuruyabilir.
  • Üzeri kuruyan pandispanyayı sarmak zorlaşır ve sararken çatlama olabilir.
  • Fırının kapağı açılmadan tek seferde kekin piştiğinden emin olup, fırından çıkarılmalı.
  • Fırından çıkarılan pandispanya keki, ilk sıcaklığını attıktan sonra, altındaki yağlı kağıtla rulo olarak sarılıp, 1-2 dakika bekletilip, tekrar eski haline getirilmeli. Aksi halde soğuyan keki rulo haline getirmek oldukça zorlaşır.
  • Hazırlanan pastanın dolapta birkaç saat dinlendirilmesi gerekir. Lezzetini alması için bu gereklidir.
  • Aynı gün tüketilmeyen kısmın, üzeri örtülü bir biçimde dolapta saklanması gerekir.
Pandispanya keki için malzemeler:
Büyük dikdörtgen fırın tepsisi için:
  • 4 adet yumurta (oda sıcaklığında)
  • 1 su bardağı toz şeker (200 ml'lik su bardağı)
  • 1 su bardağı un (200 ml'lik su bardağı)
  • 3 yemek kaşığı ılık su
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu
  • Yağlı kağıt
Muhallebi için malzemeler:
Öncelikle muhallebiyi hazırlayıp, soğumaya bırakıyoruz.
  • 2,5 su bardağı süt
  • 1,5 yemek kaşığı un
  • 1 yemek kaşığı nişasta
  • 3 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 tatlı kaşığı margarin
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket toz kremşanti
  • İçine dizmek için 3 adet muz
Süt, un, nişasta ve toz şeker soğukken tencereye alınıp, sürekli karıştırılarak pişirilir. Muhallebi kıvamına gelince ateşten alınıp, margarin ve vanilya eklenerek karıştırılır. Soğuduktan sonra içine toz krem şanti eklenip, çırpılır. Pastaya döşeneceği sırada, bir kez daha çırpılır.

Pastanın üzeri için malzemeler:
  • 2 paket toz krem şanti
  • 1 su bardağı soğuk süt
  • Nar taneleri
Krem şanti, paketteki tarife uygun olarak hazırlanıp bekletilir.
narlı yaş pasta nasıl yapılır
Narlı yaş pasta nasıl yapılır?
Narlı pasta tarifi:
Yumurtaların beyazı ve sarısı ayrı kaplara ayrılır. Yumurta beyazlarına toz şeker ekleyenek köpürene kadar çırpılır. 10 dakika kadar çırpmakta fayda var. Çünkü yumurta beyazının iyice katılaşmış, mayonez kıvamına gelmiş olması gerekir.

Daha sonra yumurta sarıları teker teker bu karışıma eklenip, çırpılmaya devam edilir. 3 yemek kaşığı ılık su da eklenip, iyice çırpılan bu karışıma un ve kabartma tozu eklenip, bir kaşık yardımıyla karıştırılır.
meyveli pasta tarifi
Yağlı kağıt serili fırın tepsisine bu karışım gezdirilerek dökülür. Boşluk kalan yerler kaşıkla nazik nazik bir şekilde doldurulur.

150 derecede ısıtılmış fırında yaklaşık olarak 15-16 dakika, kontrollü olarak pişirilir. Üzerinin kurumamasına özellikle dikkat edilmesi gerekir. Pişen pandispanya fırından çıkarıldıktan sonra, ilk buharını atmasını bekleyip, soğutmadan altındaki yağlı kağıtla birlikte rulo yapılıp, birkaç dakika beklettikten sonra tekrar açılır.

Muhallebiyi önceden hazırlamış ve içine krem şanti de koyarak çırpmıştık. Şimdi tekrar çırpıp, pandispanya kekinin üzerine döşeyelim.
narlı pasta tarifleri
Bir kenarına muzları yerleştirip pandispanyayı rulo şeklinde saralım. Hazırlayıp bekletmiş olduğumuz krem şanti ile üzerini kaplayıp, nar taneleri ile süslüyoruz. Birkaç saat dolapta dinlendirip, dilimleyerek servis yapabiliriz.

Pastayı ertesi güne saklamak için üzerini çok bastırmadan yağlı kağıt veya folyo ile örtebilirsiniz. Narlı yaş pasta ( meyveli yaş pasta ) dinlendikçe daha da güzelleşip, lezzetleniyor.

Umarım narlı yaş pasta tarifi ( meyveli pasta tarifi ) deneyip, keyifle tüketeceğiniz bir tarif olur.

78 yorum:

  1. Merhabalar, muzlu,narlı rulo yaş pastanız gerçekten süper görünüyor. Ellerinize sağlık.
    Saygılar.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. çok teşekkür ederim.. Beğenmenize çok sevindim...

      Sil
  2. Püf noktaları ile beraber ayrıntılı tarif vermeniz çok hoş. Dantel gibi işlemişiniz. Ellerinize sağlık.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. beğenmenize çok sevindim..:) Sevgiler..

      Sil
  3. ellerinize sağlık nefis gözüküyor
    ben pandispanyayı fırından çıkarttıktan sonra nemli havlu seriyorum üzerine yumuşaklığını koruması için kolay da şekil alıyor

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Bu yöntemi ben de deneyeceğim.. Çok teşekkür ederim.. Sevgiler..@};-

      Sil
  4. Vaov. İşte bu sanat eseri değilse hiçbir şey değildir. Muhteşem... Ellerine sağlık, asla yapamayacağım büyülü bir şey gibi görünüyor gözüme :))

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok teşekkür ederim..:) Sevgiler..@};-

      Sil
  5. ellerine sağlık süper olmuştur mutlaka :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok teşekkür ederim.. Beğenildiğini söyleyebilirim.. Sevgiler..@};-

      Sil
  6. Muzlu ve narlı pasta güzel ve lezzetli bir ikili olmuş:) Çok ta güzel görünüyor. Ellerinize sağlık.
    Sevgiler...

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok teşekkür ederim..:) beğenmenize çok sevindim.. Sevgiler..@};-

      Sil
  7. Aşk pastası olsun adı:))

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Olsun bence de..:) Teşekkür ederim.. Sevgiler..@};-

      Sil
  8. Harikalar yaratmışsınız yine bayıldım süsleme müthiş ;)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok teşekkür ederim..:) Sevgiler..@};-

      Sil
  9. bayılırım nara nefis görünüyor elinize sağlık...

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok teşekkür ederim..Sevgiler..@};-

      Sil
  10. İşte bayılarak yediğim yaş pasta çeşidi :) Ellerine sağlık ablam.. Ben de severek yaparım ve büyük bir zevkle yerim :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Gerçekten de nefis oluyor.. Çok teşekkür ederim.. Sevgiler..@};-

      Sil
  11. Rulo pastayı çok seviyorum ben, pratik geliyor. Narlısını hiç denememiştim, ellerine sağlık:))

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Rulo pastanın sunumunu ben de çok severim.. Sevgiler..@};-

      Sil
  12. Kanaviçe gibi harika bir sunum :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok teşekkür ederim.. Sevgiler..@};-

      Sil
  13. görüntü sunum çok güzel canım.ellerine sağlık.sevgiler.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. beğenmenize çok sevindim.. Sevgiler..@};-

      Sil
  14. Görüntüsü ile de harika bir şey olmuş. Ellerine sağlık

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok teşekkürler.. beğenmenize çok sevindim.. Sevgiler..@};-

      Sil
  15. elinize sağlık çok dolgun gözüküyor :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok teşekkür ederim.. Sevgiler..@};-

      Sil
  16. çok cicili bicili görünüyor.Ellerine sağık Sevgiler

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. beğenmenize çok sevindim.. Teşekkür ederim..@};-

      Sil
  17. pasta çok güzel görünüyor. narlı olması da değişik geldi bana, ellerinize sağlık
    sevgiler

    tolunay

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. narın lezzetiyle buluşunca çok güzel oldu pasta.. beğenmenize çok sevindim.. Sevgiler..@};-

      Sil
  18. Şu pandispanya olayını bir türlü halledemiyorum :/ elinize sağlık..

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Biraz zorlasa da sonuca değiyor..:) Sevgiler..@};-

      Sil
  19. En sevdiğim meyvenin pastasını yapmışsınız:) Ellerinize sağlık..

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Tam da mevsimindeyiz.. Deneyip beğenirsiniz umarım..:) Sevgiler..@};-

      Sil
  20. Çok iyi bilgiler veriyorsun, teşekkürler ;)
    Eline sağlık

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok teşekkür ederim.. faydalı olursam ne mutlu bana..) Sevgiler..@};-

      Sil
  21. İştaha geldim yemin ederim :D Bunu ben de yapabilirim sanki tarifler birikti :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Yapabilirsin.. Beğenmene sevindim.. Sevgiler..@};-

      Sil
  22. Rulo pastayla aramı düzeltemedim. Resmen yapmaya korkuyorum. Panik atak yaşamayacağım geniş bir günümde inşallah deneyeceğim. Narlı Yaş Pasta sanat eseri gibi olmuş, insan nasıl kıyar da yer böyle bir güzelliği! Ellerinize sağlık.:)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Aceleye gelmez.. Çok doğru. Ama inşallah iyi sonuç alacağınızı umuyorum. Sevgiler..@};-

      Sil
  23. çok güzel olmuş rulo pastayı herkes yapamaz ellerine sağlık canım kocaman sevgiler
    www.hadisofraya.com

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok teşekkür ederim.. Sevgiler..@};-

      Sil
  24. Ellerine sağlık harika bir rulo pasta olmuş sevgiler

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Beğenmenize çok sevindim.. Sevgiler..@};-

      Sil
  25. Rulo pastanız çok güzel olmuş, nar da çok yakışmış.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok teşekkür ederim.. Beğenmenize çok sevindim.. Sevgiler..@};-

      Sil
  26. Ev yapımı pastalar çok güzel oluyor.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. kesinlikle daha güzel oluyor... Kremasına varana kadar bambaşka...Sevgiler..@};-

      Sil
  27. oleeey bilmediğim bir meyveli pastaaaa tarifiii. bugünlerde pazarda hep nar görüyom napsam diyoduuuum :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Evet şimdi tam da zamanı...:) Sevgiler...@};-

      Sil
  28. ayrıntılı tarif çok çok iyi olmuş görüntüsü süper çocuklar için deneyeceğim mutlaka

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Umarım memnun kalırsınız.. Sevgiler...@};-

      Sil
  29. bugünlerde ilginç tarifler okumaya başladım bu da benm için ilginç bir pasta ....

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Evet tabi biraz farklı bir pasta.... Mevsinimde nardan istifade ettim.. Sevgiler...

      Sil
  30. Narın yakışmadığı hiç bir yer yok bu çok güzel :)Pasta da harika olmuş :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok teşekkür ederim.. beğenmenize çok sevindim.:) Sevgiler...@};-

      Sil
  31. Hem lezzetli hem şifalı. Yapsa yapsa bu güzellikleri kim yapar tabiki Nahide Zereyak

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok teşekkür ederim bu güzel sözler için..:) Sevgiler..@};-

      Sil
  32. Çok güzel. Ellerinize sağlık.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok teşekkür ederim.. Sevgiler..@};-

      Sil
  33. Sunum resmen emek işi elinize sağlık (:

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok teşekkür ederim.. Beğenmenize çok sevindim.. Sevgiler..@};-

      Sil
  34. elinize sağlık ben fırında bırakıp sigara içmeye çıktım geldiğimde taş gibi olmuştu saramadım:(

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok üzüldüm...:( Kısa sürede pişiyor... ben de yaparken neredeyse fırının başında bekliyorum... Ama böyle bir durumda keki ufalayıp krema veya krem şanti ile yoğurup yuvarlayın. Mİni pastacıklar elde edersiniz.. Sevgiler...@};-

      Sil
  35. Nakış nakış işlenmiş adeta ne kadar güzel emeklerinize sağlık :-bd

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Beğenmenize çok sevindim..:) Çok teşekkür ederim.. Sevgiler..

      Sil
  36. Harika görünüyor ellerinize sağlık.

    YanıtlaSil
  37. Ellerinize sağlık narlı her tarif dikkatimieker :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok teşekkür ederim.. Narın mevsiminde bol bol kullanmak gerek. Sevgiler..:)

      Sil
  38. Bakmak bile yetti bu ne güzellik, ellerine saglik

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok teşekkür ederim. Beğenmenize çok sevindim..:) Sevgiler..@};-

      Sil
  39. Ellerinize sağlık. Narlar ne de yakışmıştır eminim.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Evet gerçekten de çok yakıştı. Çok teşekkür ederim.. Sevgiler..:)

      Sil

Değerli Yorumlarınız İçin Teşekkür Ederim.

Sosyal Ağlar