14 Temmuz 2015 Salı

Çikolata Dolgulu Kurabiye Tarifi Dolgulu Kurabiye Tarifi

14 Temmuz 2015 Salı
çikolata dolgulu kurabiye tarifi

Çikolata dolgulu kurabiye tarifi, sıklıkla hazırlayıp, elinizin altında bulundurmak isteyeceğiniz bir tarif. Bir kahve içimi ile, bir çay sohbeti ile keyifle yenecek bir kurabiye bu. Ayrıca çocuklar da içerisindeki çikolata dolgusu sebebi ile çok sevecekler bu kurabiyeleri.

Dolgulu kurabiye tarifi, oldukça da kolay bir tarif. Malzemeleri de çoğunlukla mutfağımızda bulunan malzemeler. Bakalım bu nefis kurabiyeleri hazırlamak için nelere ihtiyacımız varmış...

Çikolata dolgulu kurabiye malzemeleri:
  • Yarım paket, oda sıcaklığında bekletilmiş margarin
  • 3-3,5 su bardağı un (Unu gerektiği kadar ekliyoruz. Margarinin yumuşamasına göre, un miktarı değişiklik gösterebilir.)
  • 1 Çay bardağı pudra şekeri
  • 1 Çay bardağı yoğurt
  • Yarım paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • Üzeri için pudra şekeri (İsteğe bağlı)
  • İç malzemesi için kakaolu puding ve süt ( Paketteki tariften 1 bardak kadar eksik süt ile hazırlanacak.)
Dolgulu kurabiye nasıl yapılır:

Margarin ile pudra şekerini iyice ezdikten sonra yoğurt, kabartma tozu, vanilya ve unun bir kısmı ile hamuru yoğurmaya başlıyoruz. Gerekirse un ekleyerek ele yapışmayacak kıvamda, kolay şekil alabilen bir hamur elde ediyoruz. Hamuru bir süre dinlendiriyoruz. Bu sırada kakaolu pudingi hazırlayıp soğumaya bırakabiliriz.

Pudingi hazırlarken paketteki süt miktarını biraz azaltarak pişiriyoruz. Yapışmaması için sürekli karıştırıyoruz. Piştikten sonra ılıyana kadar ara ara karıştırıyoruz ki; kabuk bağlamasın.

Hamuru tezgaha açıp, su bardağının ağzı kadar yuvarlak şekilde kesiyoruz. Bir kaşık soğumuş pudingi ortasına koyup, kenarları yapıştırıp kapatıyoruz. Yuvarlayarak şekil veriyor.

Çikolata dolgulu kurabiyeleri yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizip, 170 derecedeki fırında pembeleşene kadar pişiriyoruz. Fırında çok bırakmıyoruz. Pembeleşmesi yeterli. Çok kızarırsa yanık tadı verir.

Soğuyan çikolata dolgulu kurabiyelerin üzerine isterseniz pudra şekeri serpebilirsiniz. Cam kavanozda muhafaza ederek tazeliğini koruyabilirsiniz.

Evde kakaolu puding yoksa ve siz çikolata dolgulu kurabiye yapmaya karar verdiyseniz, 2 bardak süte 2 yemek kaşığı un, 1, yemek kaşığı kakao, 5 yemek kaşığı toz şeker, 1 tatlı kaşığı nişasta, 1 tatlı kaşığı margarin koyup pişirerek iç malzemeyi hazırlayabilirsiniz.Pişirirken sürekli karıştırarak topaklaşmasını önleyebilirisniz.

Afiyet olsun.
dolgulu kurabiye tarifi

58 yorum:

  1. İçi dolgulu kurabiyeleri severim ben. Hoş ben her kurabiyeyi severim ya:)))

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Kesinlikle katılıyorum. Kurabiyenin her çeşidi güzel oluyor..:) Sevgiler..@};-

      Sil
  2. yine harika görünüyorlar çay ile süper giderdi :) ellerine sağlık

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Beğenmenize çok sevindim.. Çay-kek-kurabiye üçlüsünün bir parçası kurabiyeler...:) Sevgiler..@};-

      Sil
  3. Blogta güzel bir etkinliğe davet ettim seni, cevaplarını çok merak ediyorum.
    http://www.ailecekgezilecek.com/2015/07/hakkmda-bilmediginiz-1-1-sey.html

    Akşam iftardan sonra ılık süt ya da kahve ile ne güzel olur bunlar, ayy:)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Etkinlik davetinden çok mutlu oldum. Severek yanıtladım. Kurabiyeleri beğenmenize çok sevindim..:) Sevgiler...@};-

      Sil
  4. güzel bir tarif paylaşımı olmuş teşekkürler.
    http://microsoftteknolojileri.blogspot.com/

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok teşekkür ederim.. Beğenmenize çok sevindim...:)

      Sil
  5. ellerinize sağlık çok lezzetli görünüyor

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. beğenmenize çok sevindim.. Çok teşekkür ederim..:)

      Sil
  6. Yanıtlar
    1. Çok teşekkür ederim...:) sevgiler..@};-

      Sil
  7. Bu çikolata dolgulu kurabiye bi harika

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok teşekkür ederim. Beğenmenize çok sevindim... Çikolatanın lezzeti başka tabi..:) sevgiler..@};-

      Sil
  8. Kahvelerimizeve çay saatlerimize çok yakışır bu kurabiye, ellerinize sağlık.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Mini mini atıştırmalıklar.. Bir kavanozda kenarda durmaları kimin hoşuna gitmez ki..:) beğenmenize çok sevindim... Sevgiler..:)

      Sil
  9. Çok severim bu kurabiyeleri :) Elinize sağlık.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok teşekkür ederim.. Beğenmenize çok sevindim....sevgiler..@};-

      Sil
  10. süper bizim evdekiler buna bayılacak:D teşekkürler tarif için cnm

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok sevindim..:) Afiyetler olsun..:) Sevgiler...@};-

      Sil
  11. Acaba üst süslemesi ne ile yapılabilir

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Bir kısmını pudra şekeri ile süslemiştim. sağ altta, küçük resimde görüldüğü gibi. Ama ben çikolataya bayılırım diyenler üzerine çikolata sosu gezdirirlerse, deyim yerindeyse tadından yenmez olur...:) Sevgiler..@};-

      Sil
  12. ya ben buna bayıldum. Tam benim kalemim bir atıştırmalık :)
    Elinize sağlık

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Beğenmenize çok sevindim... Çikolatalı, pratik ve saklayıp 1-2 tüketmelik kurabiyeler bunlar... sevgiler...:)

      Sil
  13. Cok guzel, kargolayabilir misiniz? :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. hem nasıl büyük bir zevkle..:) Beğenmenize çok sevindim... Sevgiler..:)

      Sil
  14. harika görünüyor kahveyanına da yakışır:)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Evet.. hem çayla hem kahveyle güzel gider...Beğenmenize çok sevindim... Sevgiler...@};-

      Sil
  15. Allahım bir insanın her yaptığı mı güzel gözükür :) renkli pasta sepeti fanı olduk ailecek :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Beğenmenize nasıl sevindim anlatamam...:) Umarım tariflerimle ailenize ve damak tadınıza layık olabilirim...Sevgiler..@};-

      Sil
  16. bir kurabiye canavarı olarak çok severim çayın yanı boş kalmasııın :) ellerine sağlık sevgiler
    www.hadisofraya.com

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Beğenmenize çok sevindim... Çaylar demlensin, kurabiyeler gelsin..:) Sevgiler..@};-

      Sil
  17. Anneannem içi muhallebili yapardı. Çok severdim onun gibi olmuş bu da.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Muhallebiliyi dışı kakaolu olarak yapıyorum. İçi beyaz krema. Gerçekten çok güzel oluyor... Sevgiler..:)

      Sil
  18. Yine nefis vbir tarif. Ellerinize sağlık. :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. çok teşekkür ederim.. Beğenmenize çok sevindim..:) Sevgiler...@};-

      Sil
  19. Beni benden alan kurabiyeler, coooook seviyorum :) Ellerine saglik Nahidecim...

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Beğenmene çok sevindim...Bol çikolata dolgulu kurabiyeleri sevmemek mümkün mü..:) Sevgiler...@};-

      Sil
  20. Çikolatalı olması tercih sebebi tabi :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Kesinlikle..:) Çikolatalı oldumu daha bir lezzetli oluyor sanki her şey...Sevgiler..:)

      Sil
  21. Yanıtlar
    1. Değil mi ama..:) Her daim evde, şöyle bi kenarda olsa bu kurabiyelerden fena olmaz..:) Sevgiler..@};-

      Sil
  22. Kurabiyenin iç malzemesini ne güzel bol kullanmışsınız, tadımlık değilde doyumluk denilen cinsten olmuş...Elleriniz dert görmesin :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Aynen öyle.. Tadımlık değil, doyumluk.. Çok da beğenilerek tüketildiğini söyleyebilirim..:) Sevgiler..@};-

      Sil
  23. Yanıtlar
    1. Çok teşekkür ederim.. Beğenmenize çok sevindim.. Sevgiler..:)

      Sil
  24. Kahve benden kurabiye sizden :) ne zaman geliyorsunuz

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Seve seve hazırlarım..:) Gönülden gönüle yollar kısalır.. Uzaklar yakın olur...Sevgiler..::)

      Sil
  25. en sevdiğim kurabiye. ellerine sağlık.sevgiler :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok teşekkür ederim. Çikolatalı olunca bir başka güzel oluyor tabi.:) Sevgiler..@};-

      Sil
  26. Şeker hastalığından dolayı yiyemesemde tatlı yapmayı çok seviyorum. En kısa zamanda deneyeceğim, çok güzel görünüyor.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Geçmiş olsun. Çok üzüldüm.. Her şeyin başı sağlık... Diyete dikkat etmek gerek.... Sevgiler..@};-

      Sil

Değerli Yorumlarınız İçin Teşekkür Ederim.

Sosyal Ağlar