12 Haziran 2015 Cuma

Truff Pasta Tarifi Renkli Pasta Tarifleri

12 Haziran 2015 Cuma
renkli pasta tarifleri
Kolay pasta tarifleri her zaman tercih ettiğimiz pastalardır. Kolay, lezzetli ve şık sunumlar hazırlamak aslında çok zor değil. Zahmetli bir pasta hazırlayacak vaktiniz yoksa bu truff pasta tarifi içinde, o pastanın lezzetini bulacaksınız. Bir yaş pasta lezzetindeki bu pastatı seveceğinizi düşünüyorum.

Ben renkli pastalar hazırlamayı çok seviyorum. Bu yüzden de renkli pasta tarifleri her zaman için mutfağımda önemli bir yere sahiptir. Siz de aynı fikirdeyseniz, ben malzeme listesini veriyorum. İşe koyulalım. 

Truff pasta malzemeleri:
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 çay bardağı süt
  • 1 adet yumurta
  • 1 çay bardağı toz şeker
  • Bir tutam tuz
  • Çay kaşığının ucunda pembe veye kırmızı gıda boyası
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • Ortalama 2 su bardağı un
  • Süslemesi için çilek, hindisten cevizi ve inci taneleri (pasta malzemesi)
Krema için;
  • 2 su bardağı süt
  • 2 yemek kaşığı un
  • 1 tatlı kaşığı nişasta
  • 6 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 tatlı kaşığı margarin
  • 1 paket vanilya
Truff pasta nasıl yapılır:
Truff pasta tarifi:

İlk önce yumurta ve şekeri iyice çırparız. Daha sonra sırasıyla sütü, sıvı yağı ve gıda boyasını da ekler tekrar çırparız. Eleyerek unu, vanilyayı, tuzu, ve kabartma tozunu ekledikten sonra bir spatula yardımıyla iyice karıştırırız. Orta büyüklükte, yağlanmış bir fırın tepsisine kek hamurunu döküp 10 dakika dinlendirdiğimiz kek hamurunu daha sonra 170 dercede ısıtılmış fırına süreriz.

Fırının kapağını açmadan kontrollü bir biçimde pişiririz. Kürdan batırarak pişmesini kontrol ederiz. Hamur yapışmazsa pişmitir. Keki çıkarıp soğumaya bırakırız.


truff pasta tarifi
Bir taraftan kekin soğumasını bekelrken diğer taraftan pasta kremasını hazırlayabiliriz. Sütü, unu, nişastayı ve şekeri ateşe alıp, muhallebi kıvamına gelene kadar pişirip ateşten indiririz. Margarin ve vanilyayı karıştırırız. Kremamız artık hazır.

Soğuyan keki ufalayıp, pasta kreması ile yoğururuz. Burada dikkat etmemiz gereken bir durum var. Pasta kremasını keke parça parça ve yeteri kadar eklemeliyiz. Gıda boyası kullandığımız için malzemeleri eldiven takarak yoğurmanızı tavsiye ederim. Kıvama gelen harçtan parçalar alıp, avuç içimizde yuvarlayarak şekil veririz. Hindisten cevizi ile kaplayıp, çilek ile süsleriz.

Siz de benim gibi renkli pasta tarifleri hazırlayıp sunmaktan zevk alıyorsanız, bu truff pasta tarifi seveceğiniz bir tarif olacaktır.

Bu lezzeti bir de havuçla denemek isterseniz havuçlu top tarifine bakabilirsiniz.

Afiyet olsun...

62 yorum:

  1. Ellerinize sağlık nefis gözüküyorlar. Canım çekti yahu :)
    Sevgilerle

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok teşekkür ederim. Beğenmenize çok sevindim.:) Sevgiler....

      Sil
  2. Ellerine sağlık çok güzel hepsi :)
    Canım çekti :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Beğenmenize çok sevindim.. Teşekkür ederim...:) Sevgiler...

      Sil
  3. gıda boyası yerine çilek kullansak nasıl olur? hem aroma vermiş olmaz mı? :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Olur elbette. Keki beyaz pişirip, kremasını çilek şerbetiyle hazırlayabiliriz...Çileğin kokusu da siner o zaman truffların için...
      Teşekkür ederim. Sevgiler...@};-

      Sil
  4. Çok leziz görünüyor bunlar ellerinize sağlık:))

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok teşekkür ederim.. Sevgiler...:)

      Sil
  5. Bir an çilek yada kırmızı pancar suyu koyduğunu düşündüm. Keyifli atıştırmalıklar.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Bu tarifte çok az gıda boyası kullandım. Ama çilek veya pancar suyuyla da hazırlanabilir elbette. Sevgiler..:)

      Sil
  6. çok güzel ama tabii ki her güzel şey gibi içeriği eve girmemesi gereken şeylerden oluşuyor

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Biraz gıda boyası olduğu doğra. Ama çok az bir miktar yetti renk vermeye..Sevgiler..:)

      Sil
  7. Ellerine sağlık çok lezzetli görünüyorlar.Tabağı alabilirmiyim :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Seve seve gönderebilirim..:) Beğenmenize çok sevindim..:) Sevgiler..

      Sil
  8. ellerine saglık canım çok güzel görünüyor :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. çok teşekkür ederim.. Sevgiler..:)

      Sil
  9. çok güzel duruyorlar en sevdiklerimden zaten truf pastalar elinize sağlık..

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Trufları ben de çok seviyorum. Hazırlaması da sunması da yemesi de ayrı keyif.::) Sevgiler..:)

      Sil
  10. Ellerinize sağlık gül lokumu gibi görünüyor:)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Tat olarak da lokuma benziyorlar..Sevgiler..:)

      Sil
  11. Ellerinize sağlık.Görünümleri çok hoş :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Emin olun, tatları da öyle..:) Sevgiler..

      Sil
  12. Çok nefis görünüyorlar. Hafta sonu yeğenlerime yapacağımm :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Eminim çok beğenecekler..:) Sevgiler..

      Sil
  13. çok güzel ellerinize sağlık

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Teşekkür ederim..:) Beğenmenize sevindim...Sevgiler..

      Sil
  14. Harika gorunuyor ellerinize saglik^^

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok teşekkür ederim..:) Sevgiler..

      Sil
  15. Yaaa ama bu çok güzell ağzım sulandııı :) Ellerine sağlık ♥

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. :) Çok teşekkür ederim..:) Sevgiler..

      Sil
  16. Sizin sayenizde menüm zenginleşti. Bu blog işinde baya tarif öğrendim:)))Eline sağlık canım. Herzamanki gibi mükemmelsin...

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok teşekkür ederim.. Farklı tatlar denemek hem güzel hem de eğlenceli oluyor..:) Sevgiler..@};-

      Sil
  17. Truff pastalar çok şirin ve lezzetli görünüyor.Ellerinize sağlık :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok teşekkür ederim.. Gerçekten de çok lezzetli oldular..Sevgiler..:)

      Sil
  18. Çok leziz, gel beni ye diyor bu tabak:) ellerine sağlık

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. :) Seve seve ikram edeyim o zaman..:) Sevgiler...

      Sil
  19. güzel bir paylaşım olmuş tarifiniz için teşekkürler.


    http://microsoftteknolojileri.blogspot.com.tr/

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Beğenmenize çok sevindim. Ben teşekkür ederim...

      Sil
  20. Sunumda sarılar, kırmızılar, pembeler... Çok çekici görünüyorlar, emeğinize sağlık.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Yaz gibi cıvıl cıvıl....:) Beğenmenize çok sevindim..:) Sevgiler..

      Sil
  21. Aman Allahım nasıl da güzel görünüyorlar. Bayıldım. Ellerine sağlık.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok teşekkür ederim.. Beğenmenize çok sevindim..:) Sevgiler..@};-

      Sil
  22. Yanıtlar
    1. Beğenmenize çok sevindim.. Ben de çok severek hazırladım..:) Sevgiler...

      Sil
  23. eline sağlık canım nefis ve de çok şık :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok teşekkür ederim.. Çok da hafif bir lezzete sahip...:) Sevgiler..@};-

      Sil
  24. Tek lokmalık harikalar, Ben bunlardan üç-dört tane yesem ancak keser, elinize sağlık, sevgiler. Bizim Mutfak-Aysel http://bizimmutfakdan.wordpress.com/

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Bu lokmalık atıştırmalıklar bir harika..:) Sevgiler..@};-

      Sil
  25. Pembe pembe hemen dikkatimi çekti.. elinize sağlık.. nefis

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok teşekkür ederim.. Beğenmenize çok sevindim... Sevgiler...@};-

      Sil
  26. Harika görünüyor,ellerinize sağlık..Sevgiler..

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok teşekkür ederim. Beğenmenize çok sevindim.. Sevgiler..@};-

      Sil
  27. O çiçeklerde pastaya dahil mi? ;))) süper görünüyor rengarenk...

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Mini pastacıklar çiçeklerle sunulunca sanki daha bir yenilesi olmuş değil mi.:) Sevgiler..@};-

      Sil
  28. Yanıtlar
    1. Çok teşekkür ederim. Beğenmenize çok sevindim..:) Sevgiler..@};-

      Sil
  29. Tam benlik 😉 çok lezzetli duruyor afiyet şifa olsun Nahide hanım.Ellerinize sağlık

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok teşekkür ederim..:) Sevgiler..@};-

      Sil
  30. Tam benlik ;)aflyet şifa olsun.Ellerinize sağlık Nahide hanım

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok teşekkür ederim. Beğenmenize çok sevindim. Sevgiler..@};-

      Sil
  31. Pembeyi her şeyde severim...harika görünüyor ellerinize sağlık Nahide hanimcim ... sevgiler (Selma'nın Organik Mutfağı)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Pembeyi ben de seviyorum. Beğenmenize sevindim.. Sevgiler..@};-

      Sil

Değerli Yorumlarınız İçin Teşekkür Ederim.

Sosyal Ağlar