10 Nisan 2015 Cuma

Tavuk Sote Tarifi Tavuk Sote Nasıl Yapılır

10 Nisan 2015 Cuma
tavuk sote tarifi
Benimle aynı fikirde misiniz bilmem ama, bence kolay, pratik yemekler can kurtarıcı gibidir. Hele ki bir de tavuk yemeği ise sonuç oldukça keyifli.

Örneğin; vereceğim tavuk sote tarifi, kolay hazırlanan, kısa sürede pişen ve sevilerek tüketilen bir yemektir.

Genellikle çocuklara yemek yedirmek sıkıntılıdır. Çok seçici davranırlar ve sağlıksız, besleyici değeri düşük yemekler her zaman için, daha çok hoşlarına gider.

Onların ilgisini sağlıklı besinlere kaydırmamız gerek. Tavuk sote tarifi, bu aşamada devreye girer.

Göreceksiniz ki; bu yemeği severek yiyecek ve sıkça da yapmanızı isteyecekler.

Kolay tavuk sote tarifi için çok fazla malzeme de gerekmiyor. Çoğunlukla evde bulunan malzemelerdir ihtiyacımız olan.

Tavuk sote malzemeleri:
  • 1 kilo tavuk eti ( Göğüs kısmından, derisiz)
  • 1 çay bardağından biraz eksik sıvı yağ
  • 1 tatlı kaşığı dolusu biber salçası
  • 2 adet domates
  • 2 adet yeşil biber
  • 2 adet kırmızı biber
  • 1 tatlı kaşığı kadar tuz ( Ağız tadında)
  • 1 çay kaşığı kara biber
  • 1 çay kaşığı toz biber
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • 1 bardak su
Tavuk sote nasıl yapılır:

Önce tavuk etlerini kuş başı doğrayıp, yıkayıp, süzdürürüz. Domatesleri rendeleyip, biberleri halka halka doğrarız. Biberleri bir kenara ayırırz. Domates rendesinin içine sıvı yağı, biber salçasını, tuzu, kara biberi, toz biberi ve kimyonu ekleyip karıştırarak güzel bir sos elde ederiz. Suyu süzülen tavukları bu sosun içinde iyice bularız.

Vakit varsa bu şekilde yarım saat kadar, buz dolabında bekletiriz. Sonra bu karışımı pişirme tavasına yayarız. Üzerine biberleri döşeyip, bir bardak su dökerek ateşe alırız.

Kaynadıktan sonra altını kısarak, yarım saat kadar pişmeye bırakırız. Ara sıra suyu var mı diye kontrol edebilirsiniz. Tavuklar yumuşayınca yemek pişmiş demektir.

Kapağı kapalı şekilde bir süre dinlenmeye bırakabilirsiniz. Yemek pişene kadar pilav pişirirseniz iyi olur. Çünkü bu yemeğin yanına pilav gerçekten çok yakışacak. Bu yemeğe bir kase yoğurt da eşlik edebilir.

Afiyet olsun...

Umarım tavuk sote tarifi, hoşunuza gitmiştir.
Tavukla yapılan bir başka tarifim de; evde tavuk döner tarifidir. Bu tarifi de çok beğeneceğinizi düşünüyorum.

Sevgiyle kalın.

tavuk sote nasıl yapılır

34 yorum:

  1. Yanıtlar
    1. Çok teşekkür ederim.:) Sevgiler..@};-

      Sil
  2. Kırmızı biberle falan muhteşem görünüyor.
    Ellerine sağlık
    Sevgiler

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Beğenmenize sevindim.:) Sevgiler.@};-

      Sil
  3. lavaşla da harika oluyor

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Onu da yapıyorum ara sıra... Herkes bayılıyor..:)

      Sil
  4. Ellerine sağlık çok lezzetli görünüyor.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok teşekkür ederim..@};- Sevilen bir yemeğim..:)

      Sil
  5. ne güzel bir lezzet olmuştur kim bilir bizim eve pek tavuk girmiyor eşim istemiyor ama bazen alıp ona başka bir şey yapıp yediğimizde olmuyor değil ellerine sağlık sevgiler

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Bizim evde de sanırım en çok tavuk eti tüketiliyor... :) Çocuklar severek yiyorlar..

      Sil
  6. Çok güzel görünüyor ellerinize sağlık :)

    YanıtlaSil
  7. Köri soslu tavuk yapıyorum aslında yemek konusunda o kadar beceriksiz değilim; sabırsızım sanırım. Emek istiyor, özen istiyor, dikkat istiyor... Kolay sabredemiyorum:) Bunu da aklımda tutacağım çok leziz bir alternatif:) Yani buradan öyle görünüyor:) Ellerinize sağlık.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok lezzetli, pratik bir yemek.. Rahatça deneyebilirsiniz..:) Beceriksiz olmadığınız kesin.. Ben köri soslu tavuk hiç yapmadım mesela..:) Zaten tüm kadınların içinde o hamarat tarafı gizlidir..:) Ortaya çıkarmak biraz zaman alıyor..:) Benim tüm günüm mutfakta geçiyor mesela...:) @};-

      Sil
  8. Ellerinize sağlık en sevdiklerimden :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Evet çok sevilir tavuk sote.. Beğenmenize çok sevindim.:)

      Sil
  9. ellerine sağlık gerçekten kurtarıcı bir yemek

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok kolay hazırlanan ve lezzetli bir yemek..:) @};-

      Sil
  10. Ben de çok severim bunu. Mantarla yaparım ara sıra. Ellerinize sağlık...

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Tabi ki,, mantar da çok yakışır..:) @};-

      Sil
  11. Denemek isteyenlere bu yemeği tavsiye ediyorum. Çok güzel oluyor. Ellerinize sağlık Nahide Hanım. Bu arada sayfanızdaki yenilikler gözüme takıldı. :-bd Umarım meyveleri çabuk toplarsınız.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Yemek pratik ve lezzetli... Ben de tavsiye ederim. İyi dilekleriniz için de çok teşekkür ederim.@};- Allah herkesin emeklerinin karşılığını versin inşallah..@};- :)

      Sil
    2. Ne zamandır tavuk sote yapmıyordum. Akşam yemegi programına alsam iyi olur. Ne pişireyim diye düşünüp duruyordum. Uğramam iyi oldu :)

      Sil
    3. Ben de ne pişirsem diye düşündüğümde tavuk sote hemen aklıma düşüverir. Kolay ve lezzetli oluşu sanırım onu böyle cazip kılıyor..:)
      Sevgiler..@};-

      Sil
  12. İsten eve geldiğimde pratik bir şeyler hazırlamak istiyorsam tavuk sote tercihim oluyor.. Ellerinize sağlık..

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Oldukça pratik. Bir de seve seve yenince.. İnsan daha bir mutlu oluyor...:)

      Sil
  13. Tavuk yemeklerini çok severim Köri İ Baharatınıda koymanızı öneririm tadı daha bir farklı oluyor :) Sevgiler LEZZET TRAMVAYI

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Mutlaka deneyeceğim.. Teşekkür ederim:) Sevgiler..@};-

      Sil
  14. Hem en sevdiğim yemeklerdendir tavuk sote; hem de yapımı çok uğraştırıcı değil. Ellerinize sağlık, sizin tavuk soteniz de çok lezzetli görünüyor :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Evet çok kolay hazırlanıyor...Lezzetli olduğu için de herkes tarafından sevilerek tüketiliyor...:)

      Sil
  15. pratik yemek candır:)) sık sık yaparım ben de. pilavsız olmaz tabiki:))
    sevgiler

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Kesinlikle..Pilavsız olmaz...:) Sevgiler...@};-

      Sil
  16. Ellerine saglik, kolay yapilan yemekler her zaman favorimdir

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Evet. pratik tarifler her zaman işimizi kolaylaştırıyor..
      Sevgiler..

      Sil

Değerli Yorumlarınız İçin Teşekkür Ederim.

Sosyal Ağlar