23 Nisan 2015 Perşembe

Pandispanya Nasıl Yapılır Renkli Pandispanya Nasıl Yapılır

23 Nisan 2015 Perşembe
renkli pandispanya nasıl yapılır
Bir pandispanya tarifi, pasta harlamak konusunda çok işinize yarayabilir. Pandispanya keki hazırlandıktan sonra, zevkinize ve damak tadınıza göre, süsleme yapabilirsiniz. Ben size bugün, renkli pandispanya nasıl yapılır, anlatacağım. Bu pandispanya tarfinin hoşunuza gideceğini umuyorum.

Pandispanya malzemeleri:
  • 4 adet yumurta (oda sıcaklığında)
  • 3 fincan un 
  • 3 fincan toz şeker 
  • 1 fincan nişasta
  • 1 fincan süt
  • 3 yemek kaşığı kaynar su
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • Çay kaşığının ucuyla kırmızı veya pembe gıda boyası (kırmızı boya mevcutsa, miktarı çak azaltın.)
Pandispanya nasıl yapılır:
pandispanya nasıl yapılır
Renkli pandispanya nasıl yapılır:
  • Yumurtaların beyaz ve sarılarını farklı kaplara ayırın. Un, kabartma tozu, vanilya ve nişastayı da ayrı kapta bir araya toplayın.
  • 1,5 fincan şekeri yumurta beyazına, 1,5 fincan şekeri yumurta sarısına dökün.
  • Yumurta beyazını şekerle birlikte, katılaşana kadar, yaklaşık olarak 10 dakika kadar çırpın. Bir kenarda bekletin.
  • Yumurta sarıları ile şekeri eriyene kadar iyice çırpın. Sonra içine kaynar suyu ekleyip tekrar çırpın. Sonrasında süt, sıvı yağ ve gıda boyasını da ekleyip karıştırın.
  • Çırptığınız yumurta sarılarının içine, unlu karışımı da ekleyip tekrar çırpın.
  • Yumurta beyazını çırpıp bekletmiştik. Şimdi o karışımı da bu unlu karışıma ekleyin ve kaşıkla karıştırın. Çırpıcı kullanmayın. Kaşık veya spatula ile karışımı iyice yedirin.
  • Hazırladığınız karışımı yağlı kağıt döşeli kelepçeli kek kalıbına (orta boy) dökün.
  • 150 derecede ısıtılmış fırında yaklaşık 30 dakika, fırının kapağını açmadan kontrollü olarak pişirin.
  • Üzeri kızardığı zaman bir kürdan batırarak pişmesini kontrol edin. Hamur yapışmadan çıkıyorsa pişmiştir.
  • Fırından çıkan pandispanya kekinin üzerini kuru bir peçete ile örtün ve soğuyana kadar kalıptan çıkarmayın.
  • Soğuyan keki kelepçeli kalıptan çıkarıp, yatay olarak ortadan ikiye kesin.
  • Pandispanya hazır. Dinlenen pandispanyayı pasta hazırlığında kullanabiliriz.

42 yorum:

  1. Ellerinize saglik nefis olmus.
    sevgiler.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok teşekkür ederim Özgül Hanım..:) Sevgiler..@};-

      Sil
  2. Pasta pandispanyasız olmaz , eline sağlık.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Bir pandispanya ile güzel bir pastaya merhaba diyebiliriz..:) Sevgiler..@};-

      Sil
  3. Pastanın son halini de merak ettik.. elinize sağlık..

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Onu da paylaşacağım. En iyi şekilde açıklayıp sunmak için çalışıyorum...:) Teşekkür ederim..:)

      Sil
  4. Ellerinize sağlık Renkli değişik olmuş

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Renkli pasta sepeti, renkli pastalar yapmayı seviyor...:) @};-

      Sil
  5. En sevdiğim tatlar dan. Ellerinize sağlık.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Pandispanya hazırsa, gelsin nefis pastalar:) @};-

      Sil
  6. Çok güzel şeyler yapıyorsun.Tebrik ederim.Emek veriyorsun ve sayfandan da bu işi gönlünce yaptığın belli oluyor. AYRICA PANDİSPANYAYI DENEYECEĞİM Sevgiler

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Beğenmenize çok sevindim. En doğru ve net şekilde tarif yazmak için gerçekten çok uğraşıyorum. İşin bu kısmı pastaları hazırlamaktan daha zor diyebilirim. Tarifimi de hazırlayıp, umarım memnun kalırsınız..:) Sevgiler..:)

      Sil
  7. Ellerinize sağlık. Artık daha çok kişi evde pastasını yapıyor. Pandispanya tarifi her defterde olması gereken bir tarif.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Kesinlikle öyle... Pandispanya varsa, güzel pastalar var demektir....:)@};-

      Sil
  8. ellerinize sağlık bu hazır oldu mu pek çok şekilde ortaya çıkabilir:))

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Evet.. Pandispanya hazırsa gerisi tamamdır..:)

      Sil
  9. Canım eline sağlık Pastanın güzel olması pandispanyanın güzel kabarmasından geçiyor dediğin gibi,faydalı bilgi olmuş emeğine sağlık sevgilerimle.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok teşekkür ederim...:) Sevgiler Vişnap Macide...@};-

      Sil
  10. Bunu da denicem.. Her seferinde bu da gol değil diyorum :(

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Pandispanya hazırlamak aslında çok kolay olmakla beraber, biraz ince ayrıntılarda bitiyor iş.. Umarım bu defa gol olur...:)@};-

      Sil
  11. Yanıtlar
    1. Çok teşekkür ederim. :) Sevgiler..:)

      Sil
  12. çok pratik eline sağlık..

    YanıtlaSil
  13. Püf noktalarına dikkat edince aslında çok kolay pandispanya yapmak, bu bilgiler hepimizin işine çok yarayacak, teşekkürler, sevgiler. Bizim Mutfak-Aysel
    http://bizimmutfakdan.wordpress.com/

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. işinize yaraması beni de çok mutlu eder. Beğenmenize çok sevindim..:)

      Sil
  14. Ellerinize sağlık,çok güzel görünüyor :))

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok teşekkür ederim.:) Beğenmenize sevindim@};-

      Sil
  15. Bu pandispanya tarifi biraz farklı geldi bana, en kısa zamanda deneyeceğim çünkü pek güzel görünüyorlar :-bd . ellerinize sağlık

    sevgiler

    tolunay

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Umarım dener ve memnun kalırsınız :)Sevgiler :)

      Sil
  16. ellerinize sağlık,bu değişik bir tarifmiş,denemeliyim:)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Deneyin bence... Umarım beğenirsiniz...:)

      Sil

Değerli Yorumlarınız İçin Teşekkür Ederim.

Sosyal Ağlar