15 Aralık 2014 Pazartesi

Hindistan Cevizli Kurabiye Tarifi Kurabiye Tarifi

15 Aralık 2014 Pazartesi
Hindistan cevizli kurabiye
Konuklarımıza, çocuklarımıza, eşe-dosta ikramlık hazırlamayı, sunmayı severiz. Güzel sohbetlerimizi bir içim kahve ile yaparız. Demli çayımız durur hep demlikte. Dostluktur adı, misafirperverliktir.

Kahve keyfine, çay saatlerine mini kurabiyeler pek yakışır. Hindistan cevizli kurabiye tarifi ile lezzetli bir sohbete ne dersiniz. Kurabiyeleri fırına atın ve sonrasında lezzetin keyfine varın.

Hindistan cevizli kurabiye malzemeleri:
  • 1 paket oda sıcaklığında yumuşamış margarin
  • 1 yumurtanın sarısı (beyazını daha sonra kullanacağız.)
  • 1 çay bardağı pudra şekeri
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • Aldığı kadar un 
  • 1 çay bardağı Hindistan cevizi
Hindistan cevizli kurabiye tarifi:
Hindistan cevizi ve yumurta beyazı hariç tüm malzemeleri karıştırarak yoğuruyoruz. Unu azar azar eklemekte fayda var. Bu pek çok kurabiye hamuru için geçerlidir. Unu fazla gelirse hamur ufalanmaya başlar ve bu durumda hamuru toparlayıp kurabiyeye şekil vermek zorlaşır. Ele yapışmayacak kıvama gelmesi yeterlidir.

Oluşturduğumuz hamuru dilediğimiz gibi şekillendirip kurabiyeleri hazırlayalım. Önce yumurta beyazına, sonra Hindistan cevizine batırıp, yağlı kağıt serili tepsiye dizelim. 170 derece ısıtılmış fırında 15-20 dakika kadar pişirelim. Üzeri pembeleşince fırından çıkaralım. Hindistan cevizli kurabiyeler hazır. Kapaklı bir cam kavanozda muhafaza ederek tazeliğini daha uzun süre korumasını sağlaya bilirsiniz.

Marmelatlı kurabiyeleri de çok beğeneceğinizi düşünüyorum. Bağlantıya giderek isterseniz bu nefis marmelatlı kurabiyeleri hazırlayabilirsiniz.

Afiyet olsun.

24 yorum:

  1. Merhaba. Blogunuz hayirli olsun. Blog kesif etkinliginde rastladim blogunuza. Ben de bloguma beklerim sizi. Sevgiler. :)

    YanıtlaSil
  2. Ellerinize sağlık.Sevgiler

    YanıtlaSil
  3. Şahane tat. Bende seviyorum hindistan cevizli kurabiye yi. Ellerinize sağlık.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok güzel bir kurabiye gerçekten..Sevgiler..:)

      Sil
  4. Harika bir tarif olmuş. Ellerinize sağlık.

    YanıtlaSil
  5. Elinize sağlık. Çok nefis gözüküyor. Ağızda dağılan cinsten...

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Kesinlikle öyle.. Nefis bir kurabiye gerçekten..) @};-

      Sil
  6. Annem çok yapar bu kurabiyeyi ellerinize sağlık

    YanıtlaSil
  7. ben bu tarifte bir miktarda pekmez kullanıyorum hem daha lezzetli hem de esmer oluyor :)

    YanıtlaSil
  8. elinize sağlık ben vanilya paketi arkasından almıştım tarifi çokda güzel oluyor gerçekten sevgiler

    YanıtlaSil
  9. İşte benim en sevdiğim kurabiyelerden biri. Nefis görünüyor. Elinize sağlık. Sevgiler.Bizim Mutfak-Aysel
    http://bizimmutfakdan.wordpress.com/

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Teşekkür ederim. Beğenemnize sevindim..:)

      Sil
  10. Elinize sağlık..Nefis gözüküyor..

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok teşekkür ederim.@};- Sevgiler..:)

      Sil
  11. elinize sağlık, süper görünüyor

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok teşekkür ederim.:) Sevgiler..)

      Sil
  12. güzel kokuyu takip ede ede sayfanıza ulaştım. izninizle bir tane aldım:))) hımmmmm mis mis

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Mutfağıma hoş geldiniz. Evet buradan güzel kokular tütüyor.. Dilekleriniz sizin olabilir...:) @};-

      Sil
  13. Hindistan cevizi ne kadar da yakışıyor kurabiyeye.. Ellerinize sağlık..

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. kesinlikle çok yakışıyor.. Ayrı bir lezzeti var. :) Çok teşekkür ederim Filiz Hanım..:) @};-

      Sil

Değerli Yorumlarınız İçin Teşekkür Ederim.

Sosyal Ağlar