üçgen kek yapılışı etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster
üçgen kek yapılışı etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster

12 Eylül 2017 Salı

Üçgen Kek Tarifi

12 Eylül 2017 Salı
üçgen kek tarifi

Mutfakların en sevilenlerinden olan keklerimizi farklı sunumlarla hazırlayarak ikram edebiliriz. Üçgen kek de bu şekilde tercih edebileceğiniz pasta tadında bir kek çeşidi. Kolayca pasta tadında bir kek hazırlamak isterseniz üçgen kek tarifi güzel bir alternatif olabilir.

Üçgen kek malzemeleri:
  • 3 yumurta
  • 1 buçuk su bardağı şeker
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı süt
  • 2 çorba kaşığı kakao
  • Yeteri kadar un (ortalama 2-2,5 su bardağı)
  • 2 Paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilin
  • İç malzemesi için 2 paket krem şanti ve 1 su bardağı (200 ml) soğuk süt
  • Kekin etrafını ıslatmak için 1 su bardağı süt
  • Süslemesi için hindistan cevizi
üçgen kek yapılışı
Üçgen kek tarifi: Üçgen kek yapılışı:
  • 3 yumurta ile şeker iyice köpürene kadar çırpılır.
  • Sıvı yağ, süt, kakao ve vanilin de eklenip tekrar çırpılır.
  • Kabartma tozu ve azar azar ekleyerek un karışıma ilave edilir.
  • Elde ettiğimiz akışkan kek hamurunu dibini yağladığımız dikdörtgen borcam tepsiye boşaltırız.
  • Üçgen kek için hazırladığımız hamuru 180 derecede ısıtılmış fırında yaklaşık 30-40 dakika kadar pişiririz.
  • Soğuyan kekimizi resimdeki gibi üçgen keserek hazırlarız.
  • Her bir üçgen dilimi yatay olarak kesip arasına soğuk süt ile çırpılmış krem şantiden bir kaşık kadar ilave edip kapatırız.
  • Çukur bir kaseye bir bardak kadar süt koyup kekin üç kenarını önce süte hafifçe batırıp daha sonra hindistan cevizine bulayarak keklerimizi servise hazırlarız.
  • İsterseniz üzerine karamel sos veya çikolata sosu da dökebilirsiniz.
  • Afiyet olsun.
Devamını Oku »

Sosyal Ağlar