12 Haziran 2017 Pazartesi

Tavuklu Makarna Tarifi Tavuklu Makarna Yapılışı

12 Haziran 2017 Pazartesi
tavuklu makarna tarifi
Karbonhidrat açısından makarna yememizi uzmanlar öneriyorlar. Elbette ki, enerji verici bir besindir. Hele ki çocuklar ne çok sever makarnayı. Peki ya biz anneler, çocuklara sade makarna yedirmekle yetinirmiyiz hiç? Asla... Doymadığı, beslenmediği düşüncesini atamayız içimizden. Tavuklu makarna tarifi, aslında annelerin içini rahatlatacak bir tarif.

İçerisinde tavuk etiyle bütünleşen makarna, hem daha besleyici, hem daha doyurucu, hem de tek başına bir ana yemek olması bakımından tercih edilebilecek bir tarif.

Tavuklu makarna yapılışı, oldukça da kolay. Pratik bir tarife ihtiyaç duyduğumuzda ilk olarak uygulanabilecekler listesinde önemli bir yere sahip. Bir kere deneyip sevdikten sonra sıkça tekrarlamak isteyebileceğiniz bir tarif tavuklu makarna tarifi.

Tavuklu makarna malzemeleri:
  • 1 paket burgu veya boru makarna (Ben ikisini karıştırmayı da seviyorum. Dilerseniz siz de bu şekelde deneyebilirsiniz.)
  • 250-300 gr kemiksiz, derisiz tavuk göğüs eti ( Küp küp doğranacak)
  • 1 çay bardağı kadar sıvı yağ
  • 1 yemek kaşığı biber salçası (Dilerseniz bir tatlı kaşığı da domates salçası ekleyebilirsiniz.)
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
Tavuklu makarna nasıl yapılır:

tavuklu makarna yapılışı
Tavuklu makarna yapılışı:
  • Öncelikle tavuk etlerini yıkayıp, küp küp doğruyoruz.
  • Bir taraftan da makarnaları haşlayabiliriz. Haşlama sırasında makarnanın suyuna bir miktar tuz atıyoruz. Haşlanan makarnaları süzgece aktarıp soğuk suyla yıkıyoruz. Suyunu süzdürüyoruz.
  • Küp küp doğradığımız tavuk etleriniz çukur bir tencerede sıvı yağla, orta ateşte, suyunu salıp toparlanana kadar kavuruyoruz.
  • Tavuk etleri hafif pembeleşmeye başlayınca, salçayla kavuruyoruz. Üzerine haşlanmış makarnayı da döküp nazikçe karıştırıyoruz.
  • Ağız tadında tuz ve kara biber ekleyip karıştırdığımzı makarnayı kısık ateşte 3-4 dakika bıraktıktan sonra ateşten alıyoruz.
  • Sıcak sıcak servis edeceğiniz tavuklu makarnanın yanında sunacağınız salata ve ayran, yemeğe ayrı bir lezzet katacaktır.
Gördüğünüz gibi tavuklu makarna tarifi, oldukça pratik bir tarif. Tavuklu makarna yapılışı kolay, fazla malzeme gerektirmeyen bir tarif. Dilerim dener ve beğenirsiniz.

Bir başka lezzetli ve besleyici bir makarna tarifi olan kıymalı yoğurtlu makarna tarifi de hoşunuza gidecektir.
Afiyet olsun.

18 yorum:

  1. tavuklu pilavdan sıkılanlar için güzel bence :-))

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Evet güzel bir alternatif olarak düşünülebilir..
      Sevgiler..

      Sil
  2. çok güzel gözüküyor elinize sağlık :)

    YanıtlaSil
  3. Penne dedikleri makarna çeşidiyle tavuklu çok güzel bir çift oluyor. Ben sarımsak ve balzamik sirke ile tavukları pişiriyorum. Bak canım çekti.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Sarımsak ile nefis lezzet ortaya çıktığına eminim..
      Sevgiler..

      Sil
  4. Haşlama suyunu çok fazla koymuyorum, ama makarnanın üstüne çıkıyor. Pişince suyu dökmüyorum. biraz su döküyorum Yapışmıyor. Kendi suyunda kalınca sanki daha lezzetli oluyor.
    Elinize sağlık.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Kendi suyunda kalınca mutlaka daha lezzetli oluyordur..
      Çok teşekkürler..
      Sevgiler..

      Sil
  5. Güzel fikirmiş. Hele ki çocuklar sürekli evde hep ne yemeği yapacağım telaşı olan annelere:))

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Evet özellikle şu tatil dönemimde pratik ve lezzetli bir öğle yemeği alternatifi olabilir..
      Sevgiler..

      Sil
  6. Benimkiler karışık yemeklerden hiç hoşlanmıyorlar yani onlar için tavuk ayrı makarna ayrı yenmeli ama ben deneyebilirim doğrusu çok leziz duruyor ;)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Tavuk ve makarna.. Çocukların sevdiği iki yiyecek çeşidi.. İkisini bir arada yemek hoşlarına gidebilir belki..
      Sevgiler..

      Sil
  7. Tavuklu makarna yemeği hakikaten çok pratik ve lezzetli. Bir yanda tavuk pişerken diğer yanda makarna haşlanır. Zaman problemi yaşayanlar için mükemmel bir tarif. Elinize sağlık. :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Kesinlikle zaman problemi yaşatmayan kolay ve leziz bir yemek.
      Çok teşekkür ederim..
      Sevgiler..

      Sil
  8. Şu anda aç olduğum için mi bilmiyorum yemek bana çok cazip geldi. Makarna çeşitlerini karışık pişirme fikri de hoşuma gitti. Hem lezzetli hem de besleyici bir yemek daha ne olsun :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok teşekkür ederim. Beğenmenize çok sevindim. Sevgilerimle..

      Sil

Değerli Yorumlarınız İçin Teşekkür Ederim.

Sosyal Ağlar