27 Haziran 2017 Salı

Jöleli Topkek Tarifi

27 Haziran 2017 Salı
jöleli topkek tarifi
Topkekleri farklı farklı hazırlayıp sunmak mümkün olduğundan sıklıkla tercih ediyorum. Sunumu da yemesi de pek hoş. Bir de ev yapımı jöle ile renklendirdim topkeklerimi. Jöleli topkek tarifi, istediğiniz herhangi bir meyvenin suyu ile hazırladığınız meyve jölesi ile daha da lezzetli olacaktır.

Ev yapımı jöle tarifi:
  • 1 su bardağı meyve suyu (yazın kaynattığınız herhangi bir meyve suyu olabilir.)
  • 1 çorba kaşığı nişasta
  • 1 çorba kaşığı toz şeker.
Miktarı bire bir arttırabilirsiniz. Yanmaz yapışmaz bir tavaya meyve suyunu, nişasta ve şekeri koyup sürekli karıştırarak pişiriyoruz. Donmadan kullanmak gerekir.
jöleli kek tarifi
Jöleli topkek malzemeleri:
  • 2 adet yumurta
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • 2 bardak kadar un (azar azar eklenerek.)
  • 2 bardak meyve suyuna hazırlanmış meyve jölesi
Jöleli topkek tarifi:
  • Yumurta ve şeker iyice çırpıldıktan sonra sırasıyla süt, sıvı yağ, vanilya, kabartma tozu ve un da teker teker eklenerek kek harcı oluşturulur.
  • Dibi hafifçe yağlanmış kek kalıplarına 1 kaşık dolusu harç doldurulur.
  • 150 derecede ısıtılmış fırında kontrollü olarak pişirilir.
  • Kekler soğuduktan sonra kalıplarında çıkarılıp ılık kıvamdaki jöle üzerine gezdirilir.
  • Afiyet olsun.

12 yorum:

  1. Yanıtlar
    1. Evet aynen öyle..:) Çok teşekkürler..
      Sevgiler..

      Sil
  2. Pek lezzetli ve renkli. Tam çocuklar için, eline sağlık. :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok teşekkür ederim..
      beğenmenize çok sevindim..
      Sevgiler..

      Sil
  3. Bu tarz çukurlugu çok yapan kalıbım yok. Keşke olsaydı diye özendim şimdi.:) Jölesi bol olunca topkekler daha da leziz olmuştur diye düşündüm.
    Elinize sağlık:)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Kalıbı temin edince mutlaka deneyin bence.. Çukursuz kalıp da işinizi görebilir..
      Sevgiler..

      Sil
  4. Çok hoş görünüyorlar. çocuklar farklı sunumları seviyor

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Evet kesinlikle bayılıyorlar..
      Sevgilerimle..

      Sil
  5. wow gerçekten çok muhteşem görünüyorlar. İştah açıcı..

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok teşekkür ederim. Beğenmenize çok sevindim..

      Sil

Değerli Yorumlarınız İçin Teşekkür Ederim.

Sosyal Ağlar