3 Mart 2017 Cuma

Portakallı Kek Tarifi Kolay Portakallı Kek Tarifi

3 Mart 2017 Cuma
Portakallı Kek Tarifi
Çok kolay olmasıyla birlikte nefis bir aromaya sahip olan bu keki denemeniz gerektiğini düşünüyorum. Portakalın o muhteşem kokusu daha kek pişerken insanın içine işliyor zaten. Yumuşacık, lezzetli mi lezzetli, yenilesi bir kek tarifi bu kolay portakallı kek tarifi. Sonra da bir bardak portakal suyunun ortaya çıkardığı bu nefis lezzete tanık olabilirsiniz. İşte bu nefis kek için gerekenler:

Portakallı kek malzemeleri:
  • 2 adet yumurta
  • 1,5 su bardağı toz şeker (200 ml'lik bardak)
  • 1 su bardağı taze sıkılmış portakal suyu
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 çay kaşığı tarçın
  • 1 tutam tuz
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • Aldığı kadar un (Ortalama 2 bardak)
  • Dikdörtgen borcam fırın tepsisi kullanılabilir.
  • İsteğe göre kuru meyve
  • Üzeri için portakal dilimleri
Kolay Portakallı Kek Tarifi
Kolay portakallı kek tarifi:
  • Portakal suyunu sıkalım.
  • Bir karıştırma kabında önce yumurta ve şekeri çırpalım.
  • Karışıma bir tutam tuz, tarçın, vanilya ve portakal suyunu ekleyip tekrar karıştıralım.
  • Sıvı yağı da ekleyip karıştırdıktan sonra elenmiş un ve kabartma tozunu da ekleyip çırpalım. (Hamurun sert olmamasına özen gösterelim. Karıştırdığımız kap içerisinde yan çevirince hafifçe akışkan kıvamdaysa unu yeterli demektir.)
  • Yağlanmış fırın tepsisine (borcam) karışımı döküp yayalım.
  • Üzerine isterseniz portakal dilimleri dizebilirsiniz. Kırmızı portakal acı tadını keke verdi. Onun için normal portakal dilimlemenizi tavsiye ederim.
  • Karışımı 10 dakika kadar bekletirken fırını 170 dereceye getirelim.
  • Kekimizi ortalama 30-40 dakika kontrollü olarak pişirelim.
  • Kürdan batırıp test ederek pişmesini kontrol edelim.
  • Fırından çıkardığımız portakallı keki ılıdıktan sonra servis edebilirsiniz.
  • Afiyet olsun.
Portakallı kek tarifini deneyip beğeneceğinizi umuyorum. Tüm kek tariflerine ulaşmak için bu bağlantıya gidebilirsiniz.

28 yorum:

  1. Mis gibi kokmuştur, ellerine sağlık....

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok teşekkür ederim. Hem de ne miss.:)
      Sevgiler..

      Sil
  2. Yanıtlar
    1. Çok teşekkür ederim. Beğenmenize çok sevindim..
      Sevgiler..

      Sil
  3. Miss gibi kokusu Bursaya kadar geldi :))Portakallı kek nefis görünüyor.Ellerine sağlık canım.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok teşekkür ederim. Demek oraya kadar vardı kokusu..:)
      Sevgiler..

      Sil
  4. Offfff güzelliğe bakkkk nefissss

    YanıtlaSil
  5. of hakikaten şahane görünüyor eline sağlık..

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok teşekkür ederim. Beğenmenize çok sevindim..
      Sevgiler..

      Sil
  6. Portakallı kek harika görünüyor. Elinize sağlık. :) Ben istesem de kırmızı portakalla yapamam karşıma hep sarı olanlarından çıkıyor çünkü :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Kırmızı portakallar bana da sürpriz oldu..:)
      Çok teşekkürler..
      Sevgiler..

      Sil
  7. Elinize sağlık nefis görünüyor :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok teşekkür ederim. Beğenmenize çok sevindim. :)

      Sil
  8. Buna benzer bir tarif yapmıştım. Üzeri jöleliydi, bana göre o kısım keke biraz fazla gelmişti. Sizinkisi daha sade görünüyor.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Yaş pasta olmuş sayılır sizin kekiniz. Eminim çok lezzetlidir.
      Sevgiler.. 🌹🌹

      Sil
  9. Mis gibi kokusu buraya kadar geldi harika görünüyor eline sağlık

    YanıtlaSil
  10. Portakalı her türlü severim hele de böyle nefis görünümlü bir kek olursa asla hayır demem 😀. Ellerine sağlık Nahide hanımcığım. Teşekkürler paylaşım için sevgilerimle ❤

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Ben teşekkür ederim.. Beğenmenize çok sevindim..
      Sevgiler..:)

      Sil
  11. Meyveli pastaları, kekleri ben de çok seviyorum. Mutlaka bu kek de çok güzel olmuştur.
    Ama ah keşke şekeri azaltılabilse. 1,5 bardak çok değil mi? Bir diyabetli olarak(Tip2 diyabet) şekeri çok azalttık. Normal olarak da azaltmayı öneriyorlar. Elinize sağlık.
    Sevgiler.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Şeker gerçekten de sıkıntılı bir konu maalesef.. Pekmez de kullanılabilir bir miktar şekerin yerine..
      Sevgiler..

      Sil
  12. Ayyyyy canım çekti vallahi

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok teşekkür ederim.. Beğenmenize çok sevindim..
      Sevgiler..

      Sil
  13. Mutfaktaki portakal kokusuna bayılıyorum:) turuncu turuncu öyle güzel görünüyor ki, yeme de yanında yat :) ellerine sağlık
    Sevgiler:)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Misler gibi kokuyor pişerken..:)
      Çok teşekkür ederim..
      Sevgiler..

      Sil
  14. Yanıtlar
    1. Çok teşekkür ederim. Beğenmenize çok sevindim. Sevgiler.

      Sil

Değerli Yorumlarınız İçin Teşekkür Ederim.