11 Şubat 2017 Cumartesi

Sultan Sarması Tarifi

11 Şubat 2017 Cumartesi
sultan sarması tarifi
Oldukça hafif bir sütlü tatlıdır sultan sarması. Sunumu da hoş, iştah açıyor. Hele bir de kakaolu lezzetleri seviyorsanız tam size göre bir tarif sultan sarması tarifi. Hazırlaması da kolay, sunumu da. O halde bakalım malzemelerimize.

Sultan Sarması Malzemeleri:
  • 5 su bardağı süt (200 ml'lik bardak ile)
  • 4 çorba kaşığı un (tepeleme)
  • 1 tatlı kaşığı nişasta
  • 3 çorba kaşığı kakao
  • 1, su bardağı toz şeker
  • 1 çorba kaşığı margarin
  • 1 paket vanilya
  • 1 su bardağı Hindistan cevizi
  • 2 paket toz krem şanti
  • Dikdörtgen borcam tepsi
sultan sarması yapılışı
Sultan Sarması Yapılışı:
  • Borcam tepsinin dibi Hindistan cevizi ile kaplanıp hazırlanır.
  • 4 bardak süt, un, nişasta, kakao ve toz şeker bir tencere koyulur ve orta ateşte muhallebi kıvamına gelene kadar sürekli karıştırarak pişirilir.
  • Muhallebi göz göz olunca altı kısılıp margarin ve vanilya eklenip karıştırılır. Margarin eriyince ateşten alınır.
  • Daha önce Hindistan cevizi serpip hazırladığımız  tepsiye muhallebi eşit şekilde yayılarak dökülür. İyice soğuması beklenir. Soğuyunca bir saat de dolapta bekletilir.
  • Daha sonra 2 paket krem şanti, bir su bardağı dolaptan alınmış soğuk süt ile çırpılır. Krem şanti kakaolu muhallebinin üzerine eşit olarak yayılır. Bir uçtan kesilip sarılır Sultan sarması. Uygun yerde kesilip tekrar sarılır. Bu şekilde hepsini hazırlayıp servis tabağına alabilirsiniz.
  • Dolapta bekleterek istediğiniz zaman servis yapabilirsiniz.
  • Afiyet olsun.

26 yorum:

  1. Tam bir sütlü tatlı hastasıyım. Bu da en sevdiğim ve en çok yaptığım sütlü tatlı....

    YanıtlaSil
  2. Sütlü tatlıları çok severim bu tarifi de denemek kısmet olmamıştı enfes görünüyor :) vakit bulursam denicem :) ellerine sağlık Nahidecim..

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok teşekkür ederim..:) Hafif bir tarif.. Denemeye değer..
      Sevgiler..

      Sil
  3. Ellerine sağlık 👏 Nefis görünüyor.😍 Sultan sarması oldukça pratik👍

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Evet kolay olması tercih için güzel bir neden.
      Çok teşekkürler..
      Sevgiler..:)

      Sil
  4. Bol sütlü tatlıları çok severek yapıp tüketiyorum. Sultan Sarması tarifini şimdiye kadar yapma fırsatım olmadı. Hindistan cevizini de çok yakıştırıyorum sütlü tatlılara. Elinize sağlık :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Sütlü tatlılar hafifliği sebebiyle benim de tercihim..:)
      Çok teşekkürler..
      Sevgiler..

      Sil
  5. oldukça lezzetli görünüyor..

    YanıtlaSil
  6. Off muhteşem ellerine sağlık. Gerçekten çok lezzetlidir <3

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok teşekkür ederim. Beğenmenize çok sevindim.

      Sil
  7. Immm görüntüsü dahi ağzımın sularının akmasına yetti. Harika gözüküyor. Ellerine sağlık :)

    YanıtlaSil
  8. Nasıl da llezzetli olmuştur. Ellerinize sağlık:)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Evet hafif bir lezzet. Çok teşekkür ederim.

      Sil
  9. Bu ara yemesem de sütlü tatlilari severim. Eline saglik canim 😊

    YanıtlaSil
  10. Ay bu gerçekten çoook lezzetli görünüyor. Hafta sonu denemem lazım, ellerinize sağlık :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok teşekkür ederim..:)
      Beğeneceğinizi umuyorum.
      Sevgiler..

      Sil
  11. bu sıralar yapmak lazım ee nede olsa Ramazan :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Hafif de bir lezzet olunca Ramazanda tercih edilebilir..
      Çok teşekkürler..
      Sevgiler..

      Sil
  12. Merhabalar,hep denemek istediğim bir tarifi paylaşmışsınız :-)Ellerinize sağlık.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Deneyip beğeneceğinizi umuyorum. Sevgilerimle...

      Sil
  13. ellerinize sağlık, hem hafif hem lezzetli :)

    YanıtlaSil

Değerli Yorumlarınız İçin Teşekkür Ederim.

Sosyal Ağlar