27 Şubat 2017 Pazartesi

Vücudu Temizleyen Bitkiler

27 Şubat 2017 Pazartesi
vücudu temizleyen bitkiler detoks
Yiyecek ve içeceklerin vücut kokusunu doğrudan etkilediğini biliyor muydunuz? Evet, yiyecek ve içeceklerin vücut kokusunu etkilediği doğru. Peki temiz ve güzel kokmak için yiyecek ve içeceklerin bu etkisinden faydalanabilir miyiz? Kesinlikle. Limon, domates, biberiye, yeşil çay vücudumuzun temiz ve zinde olmasına yardımcı olacakların sadece birkaçı. Nasıl yararlanabiliriz bu bitkilerden? Nasıl tüketmeliyiz?

Vücudu temizleyen bitkiler:
Limon: Güne bir bardak ılık limon suyuyla başlamak vücudun yenilenmesini ve temizlenmesini sağlar. Limon doğal bir mikrop öldürücüdür. Ağız, vücut ve ayak kokularını önler. Kokuyu gidermesini istediğimiz bölgeye yarım limon sürüp tamamen kuruması beklenir. Daha sonra duş alınır ve işlem günlük olarak tekrarlanır.

Biberiye: Günde 2 bardak biberiye çayı içilerek vücut kokusu ve temizliği kontrol altında tutulabilir. Ayrıca biraz suya 8-10 damla biberiye yağı damlatıp terleyen bölgeye sürülerek de terleme kontrolü sağlanabilir.

Domates: Domates, gözenekleri sıkılaştırır ve böylece ter salgılayan kanalları engeller. Bu da aşırı terlemeyi kontrol altında tutar.

Hindistan cevizi yağı: Sabahları aç karnına 1 kaşık hindistan cevizi yağını ağıza koyup beklettikten sonra yağı yutmadan çıkarıp dişleri fırçalamak vücut kokusunu temizler.

Yeşil çay: Yeşil çayın ağız, vücut ve ayak kokularını temizlediğini biliyor muydunuz? Vücudu toksinlerden arındırır, nefesi temizler. Yeşil çay günde 2-3 fincan içilebilir.
Devamını Oku »

23 Şubat 2017 Perşembe

Çatlak Kurabiye Tarifi (Beyaz)

23 Şubat 2017 Perşembe
çatlak kurabiye tarifi

Daha önce kakaolu tarifini de yayınladığım çatlak kurabiyenin, kakao sevmeyenler için beyaz çeşidini de yapalım birlikte.. Oldukça lezzetli ve çatlak görüntüsüyle hoş bir görüntüsü olan bu kurabiyeleri yapmak da çok kolay.

Çatlak kurabiye malzemeleri:
  • 1 su bardağı pudra şekeri
  • 1 adet yumurta
  • 100 gram tereyağı veya margarin
  • 1 fincan sıvı yağ
  • 1 paket vanilya
  • Yarım paket kabartma tozu
  • Aldığı kadar un
  • Üzeri için pudra şekeri
Çatlak kurabiye nasıl yapılır:
  • Un hariç tüm malzemeler karıştırılır.
  • Azar azar un ilave ederek ele yapışmaz kıvamda ama çok da sert olmayan, kolay şekil alan bir kurabiye hamuru elde edilir.
  • Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarladıktan sonra iyice pudra şekerine bulanır.
  • Yağlı kağıt serili fırın tepsisine aralıklı olarak dizilen kurabiyeler 170 derecede 15-20 dakika kadar pişirilir.
  • Soğuduktan sonra servis tabağına alınabilir.
  • Afiyet olsun.
Devamını Oku »

20 Şubat 2017 Pazartesi

Kabaklı Bulgur Pilavı Tarifi

20 Şubat 2017 Pazartesi
kabaklı bulgur pilavı

Yemeklerin yanına pilav hazırlamak mutfağımızın vazgeçilmezleri arasındadır. Pilavsız yemek eksik oluyor sanki. Bulgur pilavları da pirinç pilavlarına kıyasla güzel bir alternatif. Ben daha lezzetli bulurum çoğunlukla bulgur pilavlarını. Sebzelerle karıştırmaya da daha çok yakışıyor. Ve lezzetine lezzet katıyor sebzeler. Kabaklı bulgur pilavı da bu sağlıklı lezzette payına düşeni almış. Hafif de üstelik. Yapımı da çok kolay. Akşam yemeğine karar verdiyseniz yanına hemen bir kabaklı bulgur pilavı yapabilirsiniz.

Kabaklı bulgur pilavı malzemeleri:
  • 2 su bardağı pilavlık bulgur
  • 2 adet dolmalık kabak (irisinden)
  • 1 klasik Türk kahvesi fincanında sıvı yağ
  • Tuz
  • 3,5 su bardağı su (bulguru ölçtüğünüz bardak ile)
kabaklı bulgur pilavı tarifi
Kabaklı bulgur pilavı tarifi:
  • Kabakların kabuğunu soyup yıkayıp küp küp doğrayın. Çok küçültmeyin doğrarken. Pişerken suyunu salınca küçülür.
  • Sıvı yağı pilav tenceresine aktarıp kabakları kavurun. İçine bir fiske tuz atın.
  • Kabaklar suyunu salıp yumuşayınca bulguru yıkayıp kabakların üzerine dökün ve 2 dakika kadar da bu şekilde kavurun.
  • Sonra üzerine suyunu ve tuzunu ekleyip orta ateşte pişmeye bırakın.
  • Pişmesine yakın ateşi kısın ki pilav demini alarak pişsin.
  • Ateşten aldıktan sonra biraz dinlendirdiğiniz kabaklı bulgur pilavı artık servise hazırdır.
  • Afiyet olsun. 
Devamını Oku »

17 Şubat 2017 Cuma

Terbiyeli Tavuk Çorbası Tarifi

17 Şubat 2017 Cuma
terbiyeli tavuk çorbası tarifi
Terbiyeli tavuk çorbası kıvam ve lezzet açısından benim çok beğendiğim bir çorbadır. Sağlık açısından diyecek yok. Hele ki çocuklar için tam bir vitamin deposu. Malzemelerimizi saymakla başlayalım o halde. İçinizi ısıtacak bu çorba için;

Terbiyeli tavuk çorbası malzemeleri
  • Yarım kilo tavuk eti
  • 2 litre kadar su
  • 2 çorba kaşığı un
  • 3 çorba kaşığı sıvı yağ
  • Tuz
  • 2 çorba kaşığı yoğurt
  • 1 adet yumurtanın sarısı
  • 1 çorba kaşığı sıvı yağ ve 1 tatlı kaşığı biber salçası
  • Kuru nane
tavuk çorbası tarifi
Terbiyeli tavuk çorbası tarifi:
  • Tavuk etini yıkayıp süzdürüp haşlıyoruz.Haşlarken biraz tuz da atıyoruz.
  • Haşlanan tavuk etini bir kaba alıp didiklerken, başka bir kaba da tavuk suyunu aktarıyoruz.
  • Tencereye 2 kaşık un ve 3 kaşık sıvı yağ döküp orta ateşte karıştırarak kavuruyoruz.
  • 2 bardak kadar soğuk su döküp kavurduğumuz unun kıvamını inceltiyoruz. Daha sonra hala sıcak olan tavuk suyunu döküp bir taşım kaynatıyoruz. (ara sıra karıştırarak.)
  • Didiklediğimiz tavuk etini de artık çorbaya ekleyebiliriz. Bir taşım da bu şekilde kaynattıktan sonra, yumurta sarısı ve yoğurdu çukur bir kaba alıp biraz da çorbanın suyundan üzerine koyup karıştırarak terbiye malzemesini hazırlıyoruz. Çorbayı bir taraftan karıştırırken diğer taraftan  da bu karışımı dökerek çorbaya yediriyoruz.
  • Diğer yandan küçük bir tavaya bir kaşık kadar sıvı yağ ve biber salçasını koyup kavurduktan sonra çorbanın üzerine gezdiriyoruz.
  • Servis yaparken çorbayı karıştırarak kaselere aktarıp kuru nane ile süsleyebilirsiniz.
  • Afiyet olsun.
Devamını Oku »

15 Şubat 2017 Çarşamba

Sani Sticks Türkiye

15 Şubat 2017 Çarşamba
sani sticks türkiye
Lavabo açmak, açmaya çalışmak hep bir sıkıntı olmuştur benim için. Bazı lavabo açıcı kimyasal ürünleri kullanmak da oldukça zordur. Ağır koku da yayarlar bazen etrafa. Tıkanık lavaboları açmaya çalışmak bazen tam bir işkenceye dönüşebilir. Sırf bu yüzden lavabo açıcılardan kaçmış ve lavabo pompasıyla mücadeleme devam etmişimdir. Şimdi Sani Stick sayesinde artık ne pompalara ne de ağır kimyasallara ihtiyacım kalmadı.
sani sticks yorumları
Sani Stick 12'li ambalajlarda satılıyor. Her ay için bir adet olacak şekilde tasarlamışlar.Küçük, kullanımı kolay, etrafa ağır kimyasal kokuları yaymayan, tıkanıklığı açan ve oluşabilecek tıkanıklıkları önceden önleyen bir ürün bu. Giderlerde tıkanıklığı önlediği için gider yolunda bir koku da oluşmuyor. Kendi kokusu etrafa nüfuz etmediği gibi diğer kokuların oluşmasını da önlüyor.Gider borusunun kıvrımlı yerinde kalıp bir ay boyunca yavaş yavaş eriyerek görevini yerine getiriyor.
sani sticks
Yağları itme özelliği ile mutfak lavabolarının giderinde yağ birikmesini önler. Kullanımıysa çok kolay. Bir adet Sani Stick'i lavabo veya küvetin gider deliğine atıyoruz. Hepsi bu. O yerine yerleşiyor ve biz görmeden görevini yerine getirmeye devam ediyor. Ürünün detaylarını Sani Sticks Türkiye adresinden inceleyebilirsiniz.
Devamını Oku »

13 Şubat 2017 Pazartesi

Elmalı Kek Tarifi Elmalı Kek Nasıl Yapılır

13 Şubat 2017 Pazartesi
elmalı kek tarifi

Elmalı kek tarifi, çok kolay bir şekilde hazırlayabileceğiniz oldukça lezzetli bir meyveli kek. Üzerine dizdiğimiz elma dilimleri keki yumuşacık yapıyor. Tarçın kokusu da bu lezzeti taçlandırıyor.Denemek isterseniz haydi elmalı kek tarifine gidelim.

Elmalı kek malzemeleri:
  • 2 adet yumurta
  • 1,5 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı yoğurt
  • Yarım limon suyu
  • Bir tutam tuz
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 2 su bardağı kadar un
  • 2-3 adet elma
  • 1 tatlı kaşığı tarçın
Bardak ölçüleri 200 ml'lik bardak iledir.
elmalı kek nasıl yapılır

Elmalı kek nasıl yapılır?
Elmalı kek tarifi:
  • Yumurta ve şeker 3-4 dakika kadar mikserde yüksek devirde çırpılır.
  • Yoğurt eklenip tekrar çırpılır.
  • Sıvı yağ, bir tutam tuz, limon suyu, vanilya da eklenerek çırpılır.
  • Un ve kabartma tozu elenerek hamura eklenir.
  • Spatula yardımıyla karıştırılır.
  • Kek kalıbı yağlanır. Keki bütün olarak servis tabağına aktarmak kolay olsun diye kelepçeli kalıp kullanabilirsiniz.
  • Karışım yağlanmış kalıba dökülür.
  • Elmalar ay şeklinde yarım santim incelikte doğranır.
  • Kek hamurunun üzerine dizilir.
  • Üzerine tarçın serpilir.
  • Kek hamuru 160 derecede ısıtılmış fırında kapağını açmadan, Kontrollü olarak 30 ila 40 dakika kadar pişirilir.
  • 20 dakikadan sonra kürdan batırarak kekin pişmesini kontrol edebilirsiniz.
  • Pişen keki fırından alınca üzerini bir bez peçete ile örtün. Dinlendirin.
  • Ilıyan keki kalıptan servis tabağına alabilirsiniz.
  • Afiyet olsun.
Tüm kek tarifleri için bu bağlantıya gidebilirsiniz.
Kek için ip uçları isimli yazım da belki size yardımcı olabilir.
Devamını Oku »

11 Şubat 2017 Cumartesi

Sultan Sarması Tarifi

11 Şubat 2017 Cumartesi
sultan sarması tarifi
Oldukça hafif bir sütlü tatlıdır sultan sarması. Sunumu da hoş, iştah açıyor. Hele bir de kakaolu lezzetleri seviyorsanız tam size göre bir tarif sultan sarması tarifi. Hazırlaması da kolay, sunumu da. O halde bakalım malzemelerimize.

Sultan Sarması Malzemeleri:
  • 5 su bardağı süt (200 ml'lik bardak ile)
  • 4 çorba kaşığı un (tepeleme)
  • 1 tatlı kaşığı nişasta
  • 3 çorba kaşığı kakao
  • 1, su bardağı toz şeker
  • 1 çorba kaşığı margarin
  • 1 paket vanilya
  • 1 su bardağı Hindistan cevizi
  • 2 paket toz krem şanti
  • Dikdörtgen borcam tepsi
sultan sarması yapılışı
Sultan Sarması Yapılışı:
  • Borcam tepsinin dibi Hindistan cevizi ile kaplanıp hazırlanır.
  • 4 bardak süt, un, nişasta, kakao ve toz şeker bir tencere koyulur ve orta ateşte muhallebi kıvamına gelene kadar sürekli karıştırarak pişirilir.
  • Muhallebi göz göz olunca altı kısılıp margarin ve vanilya eklenip karıştırılır. Margarin eriyince ateşten alınır.
  • Daha önce Hindistan cevizi serpip hazırladığımız  tepsiye muhallebi eşit şekilde yayılarak dökülür. İyice soğuması beklenir. Soğuyunca bir saat de dolapta bekletilir.
  • Daha sonra 2 paket krem şanti, bir su bardağı dolaptan alınmış soğuk süt ile çırpılır. Krem şanti kakaolu muhallebinin üzerine eşit olarak yayılır. Bir uçtan kesilip sarılır Sultan sarması. Uygun yerde kesilip tekrar sarılır. Bu şekilde hepsini hazırlayıp servis tabağına alabilirsiniz.
  • Dolapta bekleterek istediğiniz zaman servis yapabilirsiniz.
  • Afiyet olsun.
Devamını Oku »

9 Şubat 2017 Perşembe

Evlendirme Programları Zuhal Topal

9 Şubat 2017 Perşembe
zuhal-topal-evlendirme-programları
Ciddi anlamda tepki de çekse evlendirme programları hayli reyting alıyor, geniş bir izlenme potansiyeline sahip ki; hala izleniyor. Öyle böyle değil, ciddi anlamda izleniyor. Doğruluğu, yanlışlığı eleştiriye açık, tartışılır. Ben çok sıcak bakmıyorum her gün, birden çok kanalda evlilik programları olmasına. Sürekli kavga, hır gür, bağrış çağrış güpe gündüz.. Sonra kıskandırma mı dersiniz, her gün başka biri ile görüşme mi dersiniz, bu gün seviyorum ölüyorum deyip, ertesi gün bir başkasına vurulma mı dersiniz, genci yaşlısı ilginç ilginç evlilik kriterleri sunmaları mı dersiniz, saygı barındırmayan konuşma üslupları mı dersiniz. Ne dersek diyelim, sonuçta varlar ve izleniyorlar. Toplum nereye gidiyor sorusunun karşılığı muamma. Bir yanımız kırık dökük, bir yanımız aşkta meşkte. Acısı da tatlısı da, doğrusu da yanlışı da iç içe.

Ben bunca tespiti nasıl yaptım o halde. Madem onaylamıyorum, oturup da izledim mi? Vakit mi ayırdım onca saat? Hayır tabi, ne mümkün? Zaten bizim toplumumuz evlendirme programı izlemez. (Benim gibi.) :) E bir de oğlum Ali faktörü var; Onunla ilgilenirken iki ara bir dereye işi gücü sıkıştırıveriyorum. Ama bir de Zuhal Topal var ki; ona hayranım. Ali azcık kendi halinde oyuna dalsa 5 dakikacık da olsa onun programını açıveriyorum. Enerjisine bayılıyorum. Rol aldığı, hayat verdiği karakterlerde, dizilerinde hep bir sıcaklık sezdim. Bulunduğu projelere hep renk katmıştır Zuhal Topal. Yani benim evlendirme programlarına bakış açım da Zuhal Topal'dan ibaret. Onu hayran hayran izlerken geniş insan profilleri de giriyor tabi kadraja. Çoğu zaman yalan gözler, yalan gülüşler, yalan bakışlar, yalan sözler.. Dünyanın haline bakınca neler neler var içimizi yakan ama öte yandan popüler kültür görevini yerine getirmeye devam ediyor.. Tabi arz-talep meselesi.. Var olan izleniyor. İzlenilen de üretilmeye devam ediyor. Bunun sonu var mı bilmiyorum ama şu aralar tvlerin en gözdeleri dizilerden sonra evlendirme programları.. Adaylar da zaten bir zaman sonra aday arama işini alışkanlığa döndürüyorlar. O da oluyor mu bir dizi..

Onlar adaylarını araya dursunlar. Ben ara sıra bakıp Zuhal Topal'ın enerjisinden, sıcaklığından azcık alsam yeter..:)
Sevgiyle kalın.
Devamını Oku »

5 Şubat 2017 Pazar

Patatesli Gül Börek Tarifi

5 Şubat 2017 Pazar
patatesli gül börek tarifi

Daha önce yapmış olduğum el açması patatesli börekler çok beğenilmişti. Aynı iç malzeme ile şimdi de yufkalı patatesli gül börek tarifimiz var. El açmasına göre daha pratik olduğunu söyleyebiliriz. Lezzet olarak ikisi de birbiriyle yarışır durumda.::) Denemek için işte malzemelerimiz ve patatesli börek tarifi.
Patatesli gül börek malzemeleri:
  • 4 adet orta boy patates
  • 4 adet orta boy soğan
  • 2/3 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 yemek kaşığı biber salçası
  • Tuz
  • 4-5 adet yufka
  • Üzeri için yoğurt, susam, çörekotu
İç malzemenin hazırlanması:
  • Patatesleri haşlayıp, soyup, ince ince doğruyoruz.
  • Bir tencerede küp küp doğranmış soğanları yağda kavurup, salçayı da eziyoruz.
  • Üzerine ince ince doğranmış patatesleri ve tuzu ekleyip, iyice karıştırıyoruz.
  • Zaten patatesler haşlamış olduğu için ateşte çok fazla tutmaya gerek yok. Karışması yeterli. Sonrasında soğumaya bırakıyoruz.
patatesli gül börek nasıl yapılır

Patatesli gül börek nasıl yapılır?
Patatesli gül börek tarifi:
  • İç malzememizi hazırlayıp soğutuyoruz.
  • Bütün bir yufkayı 4 eş parçaya ayırıyoruz. (üçgen olacak şekilde)
  • Düz zemine bir yufka parçasını açıp fırçayla üzerine yoğurt sürüyoruz.
  • Bir miktar iç harcı geniş kısmına yayıyoruz.
  • Yufkayı yuvarlayarak böreği sarıyoruz.
  • Bir ucundan tutup içe doğru kıvırarak gül şeklinde sarıyoruz.
  • Zemini yağlanmış fırın tepsisine sardığımız tüm börekleri diziyoruz.
  • Üzerine yoğurt sürüp, susam ve çörekotu serpiyoruz.
patatesli börek tarifi
  • 170 derecede ısıtılmış fırında börekler kızarana kadar pişiriyoruz.
  • Fırından çıkan börekler kurumasın diye üzerine çok hafif olmak şartıyla su serpiyoruz.
  • Patatesli böreklerin üzerini peçete ile örtüp birkaç dakika dinlendiriyoruz.
  • Soğumadan servis ediyoruz.
  • Afiyet olsun.
Devamını Oku »

1 Şubat 2017 Çarşamba

Ayıcık Kurabiye Tarifi Ayı Kurabiye Nasıl Yapılır

1 Şubat 2017 Çarşamba
ayıcık kurabiye tarifi

Ayıcık kurabiye tarifi ile minik misafirlerinizi sevindirmeye ne dersiniz? Özellikle doğum günü partilerinde gönül rahatlığı ile hazırlayabileceğiniz, oldukça da bereketli bir kurabiye tarifi. Minik minik ayıcık kurabiyeler hem sevimli, hem de lezzetli. Çocuklarla birlikte bir aktivite yapmayı da planlıyorsanız, bu kurabiyeleri birlikte yapmak onları çok mutlu edecektir. Kendi yaptıkları kurabiyeleri yemekten de hoşlanır çocuklar.. O halde bu gün minikler için işe koyulalım. Onlar için bu minik sevimli kurabiyeleri yapalım.

Ayıcık kurabiye malzemeleri:
  • 125 gram yumuşamış margarin veya tereyağı
  • 1 su bardağı pudra şekeri
  • 1 fincan sıvı yağ
  • 1 fincan süt
  • 1 adet yumurta
  • Yarım paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 1 su bardağı nişasta
  • Yeteri kadar un
  • Damla çikolata
  • Coco-pops
ayıcık kurabiye nasıl yapılır

Ayıcık kurabiye nasıl yapılır?
Ayı kurabiye tarifi:
  • Damla çikolata ve coco-pops hariç tüm malzemeleri karıştırıp yoğuruyoruz.
  • 2 su bardağı un ile başlayın yoğurmaya. Ele yapışmaz kıvama gelene kadar fincan fincan ekleyin unu. Hamur sertleşmesin.
  • Hamuru 10 dakika dinlendirip, tekrar yoğurun.
  • Tezgahın üzerine yarım santim kalınlığında açın.
  • Çay bardağının ağzıyla bastırarak hamurdan yuvarlak parçalar kesin.
  • Bu parçaları yağlanmış veya yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin.
  • Üzerlerine tepeye iki kulakçık olacak şekilde coco-pops koyup hafifçe bastırın.
  • İki göz ve burun olacak şekilde damla çikolata koyup hafifçe bastırın.
ayı kurabiye tarifi
  • Ayıcık kurabiyeleri 170 derecede ısıtılmış fırında 15 dakika kadar pişirin.
  • Bu süre pişmeleri için yeterli olacaktır.. Kontrol edin. Gerekirse 5 dakika daha bırakabilirsiniz. Ama kurabiyeler fazla kızarmasın.
  • Kurabiyeleri iyice ılıyana kadar tepside bırakın. Sonra çıkarıp servis tabağına alabilirsiniz.
Afiyet olsun.
Tüm kurabiye çeşitlerini bu bağlantıda bulabilirsiniz.
Devamını Oku »

29 Ocak 2017 Pazar

Mısırlı Tavuk Sote Tarifi Tavuk Sote Nasıl Yapılır

29 Ocak 2017 Pazar
mısırlı tavuk sote tarifi

Tavuk sote tarifi sıklıkla yaptığım bir yemek olmakla beraber, haşlanmış mısır ilavesi yaptığımdan beri daha çok tercih edilir oldu bu yeni haliyle. Ben de mısırların tavuk soteye apayrı bir lezzet kattığı düşüncesindeyim. Evin en küçük bireyi olan oğlum da aklına düştükçe "ne yaptın anne, tavuk sote mi?" diyerek bu yemeği hazırlamamı kendi usulünce istemiş olur. Beğeneceğinizi umduğum mısırlı tavuk sote tarifini vereceğim bugün sizlere..

Mısırlı tavuk sote malzemeleri:
  • 1 kg tavuk göğüs eti (istediğiniz kısmını da kullanabilirsiniz.)
  • 2 adet orta boy kuru soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 2-3 adet yeşil biber
  • 4-5 adet orta boy domates
  • 1 kase haşlanmış mısır
  • 3 çorba kaşığı sıvı yağ
  • 1 çorba kaşığı biber salçası
  • Bir fincan su
  • Tuz
  • Karabiber
  • Bir su bardağı kadar sıcak su
 tavuk sote nasıl yapılır

Tavuk sote nasıl yapılır?
Tavuk sote tarifi:
  • Tavuk etleri çok küçük olmamak şartıyla doğranıp yıkanır ve süzdürülür.
  • Sıvı yağ, salça, kara biber, tuz ve bir fincan soğuk su karıştırılarak sos hazırlanır.
  • Tavuk etleri bu sosa bulanır.
  • Fırın tepsisine piyazlık doğranmış soğanlar, ince ince kıyılmış sarımsaklar dizilir.
  • Üzerine sostan çıkarılan tavuk etleri dizilir.
  • Domatesler küp küp doğranır ve sosa bandırılır. Domatesler sos ile birlikte tavuk etlerinin üzerine dizilir.
  • Domateslerin üzerine haşlanmış mısırlar ve biber dilimleri dizilir.
  • Bir bardak kadar sıcak su yemeğin üzerine gezdirilir.
  • Yemeğin üzeri folyo ile kapatılıp 180 derecede ısıtılmış fırında 30 ila 40 dakika kadar pişirilir.
  • Afiyet olsun.
Devamını Oku »

27 Ocak 2017 Cuma

Büyük Doğum Günü Pastası

27 Ocak 2017 Cuma
büyük pasta çeşitleri okul temalı

adana butik pasta

 doğum günü pastası büyük


kişiye özel doğum günü pastası
Devamını Oku »

19 Ocak 2017 Perşembe

Çamaşır Kurutma Makinesi Yorumları

19 Ocak 2017 Perşembe
çamaşır kurutma makinesi yorumları
Yolu çamaşır kurutma makinesi ile kesişenler ilk kullanımda eminim ki benim gibi geçici bir şaşkınlık yaşamışlardır. Filtresinden çıkanlar karşısında hissettiklerim ancak şaşkınlık olarak tanımlanabilir. Üstelik her kullanımdan sonra aynı manzara. Önce çamaşır makinesi çamaşırları iyi yıkamıyor da içerisinde bunca kir mi kalıyor diye düşündüm. Sonra anladım ki çamaşır kurutma makinesi çamaşırı kuruturken hallaç pamuğu gibi atıyor. Ve haliyle çamaşırların pamukçukları da çıkıyor bu sırada. Hem her defasında tam da bu kadar pamukçuk çıkıyor çamaşırlardan. Çamaşırlar yıpranıyor mu? E tabi. Her yıkamada biraz biraz. Belirgin bir doku kaybı olmuyor. Ama zamana yayılan bir aşınma ile karşılacağımız kesin.

Bir de kırışma sorunu var tabi. Yukarıda da dediğim gibi hallaç pamuğu muamelesi görünce çamaşırlar çok kırışıyor. Makinenin çok yönlü program seçenekleri var. Ama ütü yapmayı sevmeyenlerin (benim gibi) tek seçeneği sentetik yıkama olmalı. Sentetik yıkama yapıp, bir de makinenin kurutma işlemi biter bitmez çamaşırları çıkarıp bükünce kırışıklık sorunu kalmıyor. Tabi bir de makineye koyarken çamaşırları bükerek dizmek gerekiyor. Karma kurutmaya attığım bir gömleğimin tüm düğmeleri de artık avucumun içinde. Maalesef gömlek düğmeleri artık yok..:)

Peki çamaşır kurutma makinesi yorumları hep olumsuz yönde mi? Hayır. Çamaşırlar yumuşacık çıkıyor makineden. Önceleri yumuşatıcı kullansam bile yine de yüzümü kuruturken tırmalayan havlular pamuk gibi oldular. Yüksek sıcaklıkta kuruduğu için çamaşırların hijyenik olarak kuruduğundan emin olabiliyorum. Çamaşırları makineden çıkarırken büküp aldığım için direkt olarak dolaba dizebiliyorum. Birikmiş çamaşır derdi yok. Serip toplamak yok. Yağmur derdi, güneş derdi, soba yayında çamaşır yaydırma derdi yok. Ütü derdi yok. Hijyen var. E daha ne olsun?

Ama çamaşır kurutma makineleri diğer tüm makinelerden daha çok temizlik istiyor. Her yıkamadan sonra filtrenin temizlenmesi, su tankının boşaltılması gerekiyor. Su tankı demişken; kurutmalı çamaşır makinesinde yıkanıp çıkmış olan çamaşırlar kurutma makinesinde kurutulduktan sonra 2 lt kadar su birikiyor su tankında. Bu da şaşırdığım bir konuydu. Enerji tasarruflu oldukları için çok da fazla tüketime sebep olmuyorlar. Bağlantı sırasında teknik elemanın beni uyardığı tek konu yünlüleri makineye koymamak şeklindeydi. Sentetik kurutmada çok nazik olmayan yünlüleri kuruttum. (Teknik eleman duymasın) Bir sorun yaşamadım. Ama diğer programlara güvenip de yünlü atamam makineye. Kırışma ve küçülme ihtimali var.

Çamaşır kurutma makinesi yorumlarım bu şekilde. Makine hakkında çekindiği ve merak ettiği konular olanlar varsa, yardımcı olabileceğini düşünüyorum.
Sevgilerimle.
Devamını Oku »

13 Ocak 2017 Cuma

Margarinsiz Kurabiye Tarifi Margarinsiz Kurabiye Nasıl Yapılır

13 Ocak 2017 Cuma
bisküvi kurabiye tarifi

Kolay kurabiyeler bir de margarinsiz olursa ne güzel olur. Hafif gevrek ve ağızda dağılan bu margarinsiz kurabiye tarifi ağızlara layık. Çok da kolay olduğu için denemenizi öneririm. Beğeneceğinizi umuyorum.

Margarinsiz kurabiye malzemeleri:
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı pudra şekeri
  • 2,5-3 su bardağına yakın un
  • 1 çorba kaşığı kakao
bisküvi kurabiye nasıl yapılır

Margarinsiz kurabiye nasıl yapılır?
Margarinsiz kurabiye tarifi:
  • Kakao hariç tüm malzeme yoğurulur.
  • Un azar azar eklenir. Ele yapışmaz kıvama gelince hamur olmuş demektir. Çok sertleştirilmez. Hamurun kolay şekil alması gerekir. 
  • Hamurun bir kısmına kakao eklenerek tekrar yoğurulur.
  • Hamurdan ceviz büyüklüğünde bir parça koparılır. Uzunlamasına yuvarlanır ve hafifçe yassılaştırılır.
  • Yağlanmış veya yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine kurabiyeler hafif aralıklarla dizilir.
  • Çatalla üzeri çizilerek şekil verilir.
  • 170 derecede 10 dakika kadar ısıtılmış fırında 15 dakika kadar pişirilir.
  • Hafif pembeleşince fırından çıkarılır ve tepside soğumaya bırakılır.
  • Soğuyunca tepsiden alınıp servis yapılabilir.
  • Afiyet olsun.
Devamını Oku »